周杰倫、五月天都吃過！夜市「超強豆花」大明星也朝聖，入口即化飄迷人焦香

連周杰倫、五月天都愛的超強豆花藏在這！延三夜市是台北美食的大本營之一，其中就藏了１家網評4.2星的「超人氣豆花店」，看牆上滿滿數不完的簽名，就知道有多少大明星朝聖過！豆花帶有迷人焦香，是一大招牌特色，搭配香甜黑糖水、Ｑ彈粉粿，消暑必吃！炎炎夏日快跟著《食尚玩家》部落客一起開嗑啦～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

眾多大咖明星都來過

「新營豆花」位於大同延平北路上，就在延三夜市內，很適合逛完夜市順路來吃點甜的。店內環境很乾淨，簡單擺放幾張木製桌椅。牆上有著許多明星的簽名，長長一排，連周董、五月天等大咖明星都有來過。菜單品項選擇很多，一年四季都有販售冰品和熱甜湯，已經來吃好幾次了，真是一吃成主顧！

 

▲「新營豆花」位於大同區延平北路上，就藏身延三夜市內。（圖片來源：女子的休假計劃）

 

▲牆上有滿滿的明星簽名，就連周董、五月天等大咖明星都來過。（圖片來源：女子的休假計劃）

 

▲店裡的配料選擇很豐富，都是店家自己用心煮的。（圖片來源：女子的休假計劃）

 

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招牌豆花一次爽吃４種料

「黑糖粉圓豆花冰」（75元）是店家招牌，裡頭配料有黑糖粉粿、粉粿、豆花、珍珠，這是搭配好的不能更換，想吃其他料可以加點。黑糖珍珠香氣濃厚，吃起來Ｑ彈Ｑ彈，很有咬勁。豆花也很好吃，綿密又入口即化，還帶有焦香，就像豆漿有點煮過頭的味道，個人很愛帶有這種焦味的豆花。不管黑糖粉粿或是原味粉粿都很軟Ｑ、很好吃，推薦必點啊！

 

▲招牌「黑糖粉圓豆花冰」裡面有黑糖粉粿、粉粿、豆花、珍珠等配料。（圖片來源：女子的休假計劃）

 

▲豆花很綿密又入口即化，還帶有一股獨特焦香味。（圖片來源：女子的休假計劃）

 

▲不管黑糖粉粿或是原味粉粿都很軟Ｑ、很好吃。（圖片來源：女子的休假計劃）

 

香甜紫米粥飽足感滿滿

冬天來的話，也有熱的甜湯可以吃，推薦這碗「柴燒桂圓紫米粥」（65元），湯圓則是額外加點的。紫米粥的甜度很剛好，紫米香氣很濃，熱呼呼的，吃起來很舒服。湯圓會分開裝，想怎樣吃都可以。軟糯有Ｑ度的湯圓，配上煮得很剛好的桂圓紫米粥，飽足感滿滿。這家「新營豆花」外觀看起來平凡，卻是許多明星的愛店，推薦給大家嘗鮮囉！

 

▲「柴燒桂圓紫米粥」熱呼呼的，吃起來很舒服。（圖片來源：女子的休假計劃）

 

▲紫米粥搭配軟糯有Ｑ度的湯圓，吃完飽足感滿滿。（圖片來源：女子的休假計劃）