台中人激推熱炒!招牌必點「被擔仔麵耽誤滷肉飯」,從中午一路爽吃到宵夜
台中人都激推的熱炒在這!食尚小編要來推薦1家在Google評論有超過2000則好評、在地飄香30年的老店美食!店內菜色以鵝肉、滷肉飯、擔仔麵與多樣平價熱炒料理為主打,營業時間從中午開到凌晨,不僅是熱門小吃也是宵夜好朋友~招牌必點號稱「被擔仔麵耽誤」的唰嘴滷肉飯,搭配肥美飽滿的蒜泥鮮蚵、醬色超誘人的煎豬肝,不用花大錢就可以吃爽爽,快跟著《食尚玩家》部落客一起看看吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
營業時間超長的宵夜好朋友
「好小子擔仔麵」位在台中市西屯區大墩路、大墩二十街交叉口。裝潢有著像台南擔仔麵那種矮桌、矮椅,配上磨石子地板,滿Local的感覺,店內桌數不多,以4人桌為主,但其實隔壁還有1間店面,這邊的用餐區有冷氣,座位數也更多,下次我會直接選坐這裡!而營業時間從早上11點開門,一路賣到凌晨1點,根本就是宵夜好朋友~
▲「好小子擔仔麵」是台中知名的30年老店,位於大墩路、大墩二十街交叉口。(圖片來源:剎有其食)
▲店內的矮桌、矮椅再配上磨石子地板,整體裝潢帶點Local的感覺。(圖片來源:剎有其食)
被擔仔麵耽誤的滷肉飯
招牌菜色有「鵝肉、煎豬肝、紅燒肉、滷肉飯」,還有一些冷盤沙拉、熱炒等,價格都不貴,不用花大錢就可以吃爽爽!雖然店名是叫「好小子擔仔麵」,但其實「滷肉飯」(30元)比擔仔麵好吃很多,半肥半瘦的滷肉淋在白飯上,滷汁鹹甜適中,吃一口就停不下來。鵝肉小份賣200元,切成薄片,第一口建議先不沾醬,本身已有些鹹味,肥肉不會太多,口感不會乾柴、還保有水份,滿好吃的。
▲店內各種品項價格都不貴,不用花大錢就可以吃爽爽。(圖片來源:剎有其食)
▲「滷肉飯」肥瘦肉比例剛剛好,鹹中帶甜,拌飯很好吃。(圖片來源:剎有其食)
▲鵝肉上面是切片,底下是帶骨的部份,沾醬類似於甜辣醬,味道偏重。(圖片來源:剎有其食)
各種經典台味通通有
其他推薦菜色還有讓人覺得相見恨晚的「煎豬肝」(130元),表面煎出非常漂亮的醬色,本以為會很乾柴,但完全不會,口感非常嫩,而且還切得很大塊,推薦敢吃豬肝的人必點!「蒜泥鮮蚵」 (180元)有上粉再燙過,看起來顆顆飽滿,吃起來完全沒有腥味,配上鹹香的蒜泥醬汁,真的也是台味經典~「紅燒肉」(80元)用的不全是三層肉,外皮酥脆,裡面也不會乾柴,是我個人的推薦必點!「炸豆腐」(35元)也是幾乎每桌都有點的,炸到酥脆好吃,還有醃蘿蔔可以配。
▲敢吃豬肝的人必點台味經典「煎豬肝」;「紅燒肉」也是招牌之一。(圖片來源:剎有其食)
▲「蒜泥鮮蚵」蒜泥醬汁的味道比較重,不太敢吃鮮蚵的人或許可以嘗試看看,說不定會解開新世界!(圖片來源:剎有其食)
▲「炸豆腐」酥脆好吃,每桌幾乎都有點。(圖片來源:剎有其食)
整體來說,這次的餐點都算滿好吃的,調味上偏重,應該是為了方便小酌,可以當午晚餐或是宵夜,大家可以去吃看看喔!
好小子擔仔麵
地址:台中市西屯區大墩路971號
電話:04-2327-0449
時間:週一、三至日11:00~凌晨01:00(週二休)
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