秒殺美食瘋搶!夜市超夯「炸螃蟹+8cm厚魷魚」一鍵下單,酥脆鹹香口感超欠吃
酥脆鹹香的炸物,大快朵頤相當療癒,不管有多少壓力只要咬下幾口,都能讓人回味無窮,瞬間擺脫疲憊身心。想要解開疲勞枷鎖,尤其夜貓族,常常半夜肚子餓,打開UberEat、熊貓一堆店家已暫停點餐,想要解饑,冰箱存貨不可少,現在只要一指下單,不用舟車勞頓、大排長龍,就能享用花蓮東大門夜市秒殺炸螃蟹、8cm厚魷魚、三角骨、鹹酥雞、糯米腸,總重約860克,讓你吃到並軌。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
免衝夜市,一鍵下單怒嗑「宜蘭香炸螃蟹」
「宜蘭香炸螃蟹」為花蓮東大門夜市必吃美食,就是希望美味飄香到宜蘭,故取其名,營業30餘年,連在地人都說讚,1天僅營業4~5小時,餐點都採限量,售完為止,尤其炸螃蟹,一開店就秒殺,有時到現場想買也不見得吃得到,而「宜蘭香炸螃蟹」的螃蟹選用11cm~13cm大小規格的沙蟹身,每批螃蟹都是於遠洋捕撈後在船上清除內臟及拔除蟹螯後,直接進行極速船凍,再裝箱運送至港口出貨,新鮮度100%,店家的炸功了得,外層麵衣不油膩,一口咬下,乾、酥、香,螃蟹本身沒有過度調味,只有外面撒上的胡椒粉,搭上九層塔、蔥、蒜等,不僅能吃到螃蟹的鮮味,還有辛香料香氣,肥美Q彈肉質吃得到,而且因為炸得夠酥脆,連蟹腳都能吃,咬碎再吸上幾口蟹腳肉,一口咬下超滿足,現在動動手指,就能輕鬆在家享用,光是1包就可品嘗約7~9隻螃蟹,相當有誠意。
▲夜市超夯「宜蘭香炸螃蟹」一鍵下單,在家也能輕鬆享用。
▲「宜蘭香炸螃蟹」的螃蟹選用11cm~13cm大小規格的沙蟹身。
▲外層麵衣不油膩,一口咬下,乾、酥、香,螃蟹本身沒有過度調味,肥美Q彈肉質吃得到。
▲「宜蘭香炸螃蟹」為花蓮東大門夜市必吃美食,只要一開店人氣炸螃蟹就秒殺。
再嗑8cm厚魷魚、超狂三角骨、傳統糯米腸
只吃炸螃蟹太孤單,其他配料一樣給好給滿!像是「鹹酥雞」選用標章認證雞胸肉,口感較為扎實且多汁,先切成約3cm大小肉塊,方能油炸後將肉汁保留在肉塊裡,再裹上高品質地瓜粉,以醬油、油膏、糖、酒等8種料調製而成的獨家醃料,醃上3小時使其入味;「魷魚」則特別選用秘魯深海大魷魚左右兩邊翅膀的部位,切成約5~8cm小厚條狀,口感較阿根廷大魷魚肉質Q彈,再選用粗顆粒粉地瓜粉沾裹,別於一般細粉更能將肉汁包覆;「糯米腸」則為傳統純手工製作,是根據雲林北港當地特殊製法,吃上一口,偏油飯口感粒粒分明,飽足感十足;喜歡咀嚼系的朋友們,一定不能錯過「三角骨」採用台灣標章肉雞鎖骨部位,每一隻雞只有2支三角骨,處理費時費工,因為連接雞翅膀的部位,也是雞隻最常活動的肌肉,故骨邊肉較為軟嫩,加上軟脆的骨頭,讓人忍不住一口接一口!
▲「魷魚」則特別選用秘魯深海大魷魚左右兩邊翅膀的部位,切成約5~8cm小厚條狀。
▲喜歡咀嚼系的朋友們,一定不能錯過「三角骨」。
▲骨邊肉較為軟嫩,加上軟脆的骨頭,讓人忍不住一口接一口!
▲「糯米腸」則為傳統純手工製作,是根據雲林北港當地特殊製法,吃上一口,偏油飯口感粒粒分明。
看更多:海鮮控吃爆!夯爆「撈汁小海鮮」怒嗑鮑魚、章魚,海港現挑+特製醬汁超欠吃
1招簡單做還原度95%
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▲料理小白在家也能輕鬆上桌,只要使用氣炸鍋即可享用。
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曾是娛樂新聞記者、廚藝教室行銷公關,還在韓國孤身奮鬥9個月。吃喝玩樂是生活必備,還有一點假文青的魂。<
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