肉塊大到像牛排!台北4.7星「牛肉麵節冠軍」破6000則好評,還能免費加湯任喝
台北最強牛肉麵是哪家?食尚小編今天要帶大家看看信義區巷內這家「台北牛肉麵節冠軍」,湯頭強調不加味精、牛骨粉,喝起來清爽甘甜,加了很多白蘿蔔,喝不夠還可以加湯!重點是肉量超多超有誠意,肉塊還大到2塊就能拼出1客牛排!就連專業老饕的《食尚玩家》部落客都認證真的強,幾乎是台北市最清爽的番茄牛肉湯頭!快來看看試吃報告吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
台北牛肉麵節冠軍店
這間「半島牛肉麵」從捷運市府站微風廣場這邊的出口走來會比較近,位置其實就在知名的永吉路30巷的下一條巷子。招牌很大,營業時間從早上10點半開到晚上9點半,星期六、日也都照常營業。用餐環境簡單但還滿乾淨的,還有隻可愛的店貓。飲料有提供高山茶和水。自助區裡面有非常可怕的魔鬼椒可以挑戰。
▲「半島牛肉麵」曾榮獲2018年台北牛肉麵節的冠軍殊榮。(圖片來源:鄉民食堂)
▲店內有提供免費的高山茶和白開水可自行取用。(圖片來源:鄉民食堂)
超狂肉塊直逼牛排等級
這碗「半筋半肉湯」(219元)看似平凡,實際肉量多到爆炸,這肉真的很誇張,如果不切對半的話,大概有個4~5盎司 , 差不多1份商業午餐牛排的肉量,牛肉煮得很軟嫩也有入味。老闆強調湯頭不加味精、牛骨粉,幾乎是台北市最清爽的番茄牛肉湯頭,非常清爽、清甜,而且蘿蔔味很重,喝不夠還可以加湯,加了湯還是很多蘿蔔,是我喜歡的清淡番茄牛肉湯頭。
▲「半筋半肉湯」(219元)看似平凡,實際肉量多到爆炸。(圖片來源:鄉民食堂)
▲這肉如果不切對半的話,大概有個4~5盎司 , 差不多1份商業午餐牛排的肉量!(圖片來源:鄉民食堂)
看更多:老闆根本做功德!新竹「70元牛肉麵」每日限量賣完打烊,在地人天亮搶排隊
「魔鬼辣椒」嗜辣控快挑戰
「全牛筋麵」(小碗249元/大碗299元)價錢真的有點貴啦,不過是好吃的,牛筋相當大塊。麵條是家常麵,湯頭如前面所述清爽好喝,看到辣椒就見獵心喜,去加了1勺,馬上整個湯頭就變得超級辣,讓我跑到附近便利商店買飲料再回來才努力吃完,超辣。不是開玩笑的!小菜還拿了豆皮與海帶,都很好吃。水餃有芋頭餡和韭菜餡,這間水餃滿厲害的,很多客人會買冷凍的回家自己煮。總評來說,當初可以拿牛肉麵節冠軍是有道理的,湯頭特別、牛肉好吃,有空不妨來這邊吃吃看。
▲「全牛筋麵」(小碗249元/大碗299元),牛筋同樣相當大塊,誠意十足。(圖片來源:鄉民食堂)
▲麵條是家常麵,湯頭如前面所述清爽好喝,愛吃辣可以挑戰添加魔鬼辣椒。(圖片來源:鄉民食堂)
▲水餃滿厲害的,有芋頭餡和韭菜餡,很多客人會買冷凍的回家自己煮。(圖片來源:鄉民食堂)
▲小菜還拿了豆皮與海帶,都很好吃。(圖片來源:鄉民食堂)
【食尚玩家駐站部落客】美食、旅遊,然後愛拍照,數十年鄉民,成立鄉民食堂與相關社團。<
延伸閱讀
-
連3年米其林推薦!「川味牛肉麵」爽嗑大根牛肋骨,獨門湯頭帶花椒香超順口
2023/04/28 10:39 -
老闆根本做功德!新竹「70元牛肉麵」每日限量賣完打烊,在地人天亮搶排隊
2023/02/01 16:00 -
開嗑中壢「大碗公牛肉麵」!燉牛筋軟Q帶勁超銷魂,祕製滷味根本白飯殺手
2023/01/04 11:35 -
用山泉水熬煮!隱藏版「霸氣牛大骨湯」想吃要預訂,酥香煎餃必沾白醋超鮮美
2022/12/06 15:00 -
現做小菜任你夾!爆量雙寶麵爽吃大塊牛肚、牛腱,番茄湯底濃郁鮮甜老饕會愛
2022/11/30 13:11 -
家具店竟賣牛肉麵?「手工三寶麵」牛肉Q彈帶勁,炸醬麵吸滿醬汁鹹香夠味
2022/11/21 18:00
人氣點閱榜
-
很多人都不知!資深空姐勸別用「這2款」行李箱:易壞不耐用
2024/05/10 01:00 -
網推台北最強「泰式料理吃到飽」!超過40道料理無限點,回本攻略一次看
2024/05/08 15:30 -
「麻古茶坊x史努比」敲碗周邊到!史努比公仔保溫杯、斜背水壺,再送免費飲料
2024/05/09 15:44 -
【新開店】全球最美糖果店登台!「香檳小熊軟糖」秒殺必搶,地點、價格曝
2024/05/08 19:03 -
松葉蟹吃到飽!母親節優惠最強42家:媽媽幾歲送幾隻蝦、對名字免費嗑帝王蟹
2024/05/08 18:00 -
全家10元霜淇淋跟上!2超商週末優惠,7-11搶喝6夯品買一送一
2024/05/09 17:03
小編強推薦
-
2024《食尚玩家》駐站部落客3月入選名單曝!歡迎旅遊美食達人加入,一起變強大
2024/04/10 18:00 -
2024嘉義餐廳推薦20家!阿里山景觀餐廳、火鍋吃到飽、老宅咖啡
2024/04/26 17:20 -
台北美食餐廳推薦!最強必收30間:燒肉/吃到飽/下午茶/米其林
2023/11/24 16:00 -
懶人救星!食尚玩家APP最新「達人帶路」,超狂功能一鍵電話訂位、地圖導航
2023/05/15 16:18 -
台中燒肉霸主PK!網評4.5以上最強10家:生魚片吃到飽、399元和牛、30公分牛舌
2023/05/12 18:00 -
台北牛肉麵一條街!萬華5家必吃:加湯加麵都免錢、24小時營業、米其林推薦
2023/10/15 06:30