排隊人潮擠爆小攤!台南廟口最狂臭豆腐,「50元大份量」內行1次掃5袋
台南最狂的「排隊臭豆腐」在這邊!食尚小編發現1家位在鹽埕北極殿廟口的小攤車,1週只賣4天,眾多的排隊人潮在廟埕形成一道奇景。據說在地阿姨都把臭豆腐當伴手禮在買,1次就是5、6包!想吃得等個半小時~1小時以上!外酥內嫩的臭豆腐,搭配大量泡菜一起吃最過癮!快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
超狂人潮擠爆廟埕
早有耳聞這間位於台南南區的「鹽埕北極殿臭豆腐」好吃又便宜,下午3點半開賣,1天只賣4小時!這天剛好來到灣裡半日遊,回程決定來吃吃看這家「都市傳說級」的臭豆腐。出發前事前先上網查了一下,建議要先打電話訂餐。沒想到還沒到目的地,在路口就看到廟前擠滿人潮包圍了攤販,不僅僅如此,廣場內也坐滿了人,大家都在等這一味臭豆腐!
▲「鹽埕北極殿臭豆腐」排隊人潮相當猛,在廟前形成一道奇景。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
▲廟埕還設有內用座位區,人氣相當旺。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
內行1次狂掃5、6包
由於我們事前已預約,因此不需要取號碼牌,只需要等候叫號即可。排隊人潮多為在地阿姨長輩們,而且似乎都當伴手禮在買,隨便聽叫號都買5、6包以上,真的不誇張~原先通知我們半小時可取餐,現場又等候近1小時才總算吃到,真是史上等最久的臭豆腐了啦!不過即便人潮多、生意好,店家還是笑容滿面,非常客氣有禮,這就是為什麼叔叔阿姨們都願意買單的原因吧。
▲在地人1次都狂買5、6包以上,生意相當旺。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
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超大份50元CP值超高
老實說原本對於臭豆腐口感期待並不高,因為便宜不一定美味,取餐後還認真細數了一下臭豆腐,大份共有18顆,泡菜也給得很足耶~輕咬一口臭豆腐,外皮酥脆,不會過於乾澀,炸功果然厲害!再搭配一口泡菜,酸甜脆口這樣吃最對味~外酥內軟的臭豆腐,搭配數量不少的泡菜,難怪一堆人排隊搶吃!如果不想要排那麼久的隊,建議先打電話預訂喔~
▲臭豆腐分量十足,泡菜也給得很多,CP值超高。(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
▲臭豆腐,外皮酥脆,不會過於乾澀,炸功果然厲害!(圖片來源:熱血玩台南。跳躍新世界)
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