冠軍大賽甜點吃到飽！漢來海港12款法式甜點無限供應，抹茶控、芒果控都滿足

甜點控要嗨了！吃到飽南霸天漢來海港不只滿滿海鮮、壽司等好料可吃，這次還找來義大利及法國甜點大賽冠軍主廚推出12款精緻的法式甜點通通吃到飽，包含獲得冠軍的芒果慕斯，還有加入噶瑪蘭威士忌的夢幻甜點，不管抹茶控、巧克力控都征服啦！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

12款法式甜點吃到飽

擁有「吃到飽南霸天」之稱的漢來海港自助餐廳，即日起至5/14全台推出「Boom啾甜點季」，這次特別邀請來自日本的金牌甜點主廚小熊亮平，曾在義大利及法國甜點大賽獲得冠軍頭銜，特別為漢來海港量身打造12款精緻的法式甜點，不管是抹茶控、巧克力控都能爽嗑滿滿甜點吃到飽！

 

▲金牌甜點主廚小熊亮平，曾在義大利及法國甜點大賽獲得冠軍頭銜。

 

▲主廚特別為漢來海港量身打造12款精緻的法式甜點。

 

▲「香蕉杏仁塔」將香蕉的香氣完美結合，再擠上蛋白霜以噴槍炙燒出焦糖色。

 

▲巧克力控必吃的「熱帶風情巧克力」，滿滿慕斯中填入以芒果、百香果與檸檬製成的果醬。

 

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冠軍大賽甜點無限供應

這次海港甜點季，主廚特別加入台灣在地元素，包含鳳梨、芒果、香蕉及台灣之光噶瑪蘭威士忌變化出夢幻的法式甜點，包含在2015年義大利甜點大賽冠軍作品「魔洛」，以白巧克力淋面包覆香草卡邦慕斯及混合血橙與新鮮柳橙的香橙庫利內餡；還有「芒果百香起司」則曾在2018年法國世界盃大賽日本國內予選中獲得冠軍，以酸酸甜甜的芒果慕斯中間填入生乳酪和百香果庫利內餡，呈現出漂亮的外觀。

 

▲「芒果百香起司」曾在法國世界盃大賽日本國內予選中獲得冠軍。

 

▲義大利甜點大賽冠軍作品「魔洛」，以白巧克力淋面包覆香草卡邦慕斯。

 

更有特選日本宇治頂級抹茶製作而成的「宇治旅人蛋糕」 ，以及香草與杏仁香氣完美結合的「香草旅人蛋糕」、改良經典的法式「香柚聖多諾黑」與「花生達克瓦茲」等夯品，共12款精緻甜點，讓甜點控不用飛出國就能爽嗑滿滿餐檯好料啦！

 

▲特選日本宇治頂級抹茶製作「宇治旅人蛋糕（圖右）」 ，香草與杏仁香氣完美結合的「香草旅人蛋糕」（圖左）。

 

▲「香柚聖多諾黑」是造型讓人為之一亮的多層次甜點，泡芙內餡為香甜的柳橙卡士達。