日本原汁原味搬來台！IG夯翻「冰淇淋瀑布」在板橋，香濃栗子、紫薯都要嗑

日本原汁原味搬來台！食尚小編最近發現洗版IG超夯、現做過程吸睛爆表的「生搾蒙布朗瀑布」，竟然在板橋就能吃到！老闆娘特別飛到日本取經，推出濃厚日系風味的黃金栗子、紫金地瓜蒙布朗，並在冰淇淋頂部擠上新鮮現搾的蒙布朗瀑布，傾瀉而下的畫面真是太療癒啦～每日數量有限，想吃還要早早衝一波卡位呢！快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

日本超夯「蒙布朗瀑布」在板橋

板橋最好吃也最低調的手工冰淇淋「瑰季」回來啦！最近被IG打卡照燒翻了，身為忠實粉絲當然立刻去朝聖！老客人一定知道，瑰季每年冬天都會任性休假２個月左右，今年的休息時間非常充實，竟然衝到日本取經超夯的打卡甜點「生搾蒙布朗瀑布」！在日文裡「生」是新鮮的意思，「搾」則是擠壓的意思，所以「生搾蒙布朗瀑布」就是新鮮現擠的蒙布朗瀑布。

 

▲「瑰季」是捷運府中站附近超夯的排隊冰品，主打特殊口味的手工冰淇淋。（圖片來源：凱的食尚日記）

 

▲老闆娘特別飛到日本取經，將視覺超吸睛的「蒙布朗瀑布」帶回台灣，在IG掀起打卡風潮。（圖片來源：凱的食尚日記）

 

洗版IG超夯甜點就是它

蒙布朗瀑布這回１次推出２種口味，分別是黃金栗子蒙布朗、紫金地瓜蒙布朗，平日限量60份，假日限量90份。視覺衝擊感一流，害我最近被美食IG客洗版洗爆啦～「黃金栗子蒙布朗」底層是香草冰淇淋和栗子泥、巧克力碎片，再鋪特製栗子麵條瀑布，最後畫龍點睛放上１個超有日本味的栗子澀皮煮。整體栗子味吃起來甜蜜又綿密，鬆軟的麵條瀑布口感我是第一次吃到，好特別。

 

▲「黃金栗子蒙布朗」（160元）底層是香草冰淇淋和栗子泥、巧克力碎片。（圖片來源：凱的食尚日記）

 

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超Ｑ紫薯小怪獸包芋圓

「紫金地瓜蒙布朗」一身紫色好美呀～本來最上方是沒有配料的，但因為客人跟老闆娘說，紫金地瓜蒙布朗長得好像寶可夢「藤蔓怪」，所以老闆娘特別幫他加上眼睛，太逗趣了。下層的配料是香草冰淇淋和３色小地瓜芋圓、巧克力碎片。很喜歡加入了三色小地瓜芋圓Ｑ度的創意～整體甜度比栗子口味更低，怕甜的人就推薦紫金地瓜蒙布朗囉！這回剛好也遇到本週的限定霜淇淋「蜂巢牛奶」，他們家每週的霜淇淋口味都不一樣，想要知道是什麼口味，務必鎖定店家臉書粉絲團！

 

▲「紫金地瓜蒙布朗」（130元）是超Ｑ的小怪物造型，底下則是香草冰淇淋。（圖片來源：凱的食尚日記）

 

▲夢幻紫色的「紫金地瓜蒙布朗」，底下配料吃得到３色小地瓜芋圓、巧克力碎片。（圖片來源：凱的食尚日記）

 

▲店家每週的霜淇淋口味都不一樣，這回吃到的是「蜂巢牛奶」口味。（圖片來源：凱的食尚日記）