不只三和夜市!台北橋周邊7人氣美食:25元滷肉飯、爆量芋泥冰、巨無霸雞排
三重美食真的怎麼挖都挖不完!今天食尚小編帶大家來到捷運台北橋站,除了對面的三和夜市以外,這附近其實還隱藏不少超強的人氣美食,通通1次大公開!像是在地人排1小時也要吃的滷蛋白、三重五大滷肉飯名店、60年古早味白糖粿通通都必嘗~最後再用讓芋頭控嗨翻的爆量芋泥冰做結尾!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
01. 蛋白滷味 想吃先排1小時
「蛋白滷味」號稱三重在地最強滷味攤!光滷味種類就有近60種選擇,沒見過滷味攤還貼心放椅子讓客人等候,因為連平日來都要排1小時以上,假日來會更誇張,從附近就看到超多人坐著等,當天還下雨,真是不減魅力。這天我是平日剛開門時就去,還是排到第15個,強烈建議想吃可以打電話預訂。價格有分秤重100g、份、支、個,最受歡迎的必點品項就是「滷蛋白」(每份45元),吃起來特別Q彈,鹹度也很剛好,價錢相當便宜!
▲「蛋白滷味」攤位前可以見到顧客排排坐的景象,因為連平日來都要排1小時以上才吃得到!(圖片來源:女子的休假計劃)
▲沒想到連少見的胡蘿蔔、竹筍、山蘇都有在滷。(圖片來源:女子的休假計劃)
▲甚至連天梯、豬尾巴、豬腳筋都有在賣。(圖片來源:女子的休假計劃)
▲來店必點的就是「滷蛋白」(每份45元),吃起來特別Q彈,鹹度也很剛好。(圖片來源:女子的休假計劃)
02. 店小二魯肉飯 25元起開吃
要說三重小吃,滷肉飯肯定是榜上有名,甚至還有「三重五大滷肉飯」的名單!這家「店小二魯肉飯」就是其中之一。魯肉飯有大小碗,小碗25大碗30元,小碗滷肉飯很有誠意,飯堆得高高,滷肉淋滿滿!店小二也是屬於肥肉較多的滷肉飯,一邊吃的時候還能感受到滿滿滷汁香氣,白飯也煮得粒粒分明充滿彈性,肉丁肥而不膩,肥肉入口即化,瘦肉還帶有扎實的口感,調味上比較重,滷汁也多,光吃飯就很過癮!
▲小碗滷肉飯25元卻很有誠意,飯堆得高高,滷肉淋滿滿,CP值相當高!(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
▲愛吃辣的朋友必沾蒜頭辣椒,增添又酸又辣的香氣吃起來更過癮。(圖片來源:大手牽小手玩樂趣)
03. 和平大蛋餅 爆量韭菜鋪好鋪滿
「和平大蛋餅」位於三重和平街上,在小巷子內,鄰近台北橋捷運站。餐點主打加爆蔥花的「宜蘭大蛋餅」,另外還有蔬菜、菇菇、韭菜、玉米口味,加料還可以選擇加蛋、起司與培根。今天點了「韭菜大蛋餅」(50元),這邊的蛋餅很特別,大大的餅皮上鋪滿混合均勻的韭菜與蛋液,煎到雙面酥脆,再包起來對切就好了。餅皮內超級爆滿的料,有點像是韭菜盒子切開來的模樣,這餅皮光用看的就可以感受到酥脆,內餡也很豐富,很對我的胃!
▲大大的餅皮上鋪滿混合均勻的韭菜與蛋液,給料完全不手軟。(圖片來源:女子的休假計劃)
▲這餅皮光用看的就可以感受到酥脆,內餡也是滿到炸出來。(圖片來源:女子的休假計劃)
和平大蛋餅
地址:新北市三重區和平街31號
電話:02-2977-7391
時間:週一至五15:00~21:30(週六、日休)
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04. 餓店蒸氣吐司 起司蛋黃瀑布太邪惡
「餓店蒸氣吐司」距離台北橋站約3分鐘腳程,招牌必點就是這道「雙倍起司肉蛋 」(75元),這傾巢而出的黃色汁液,都快分不清楚是起司還是蛋黃!麵包是使用切邊吐司,由於是使用蒸氣烤箱,所以吃起來絲毫不乾硬,反而保有吐司的柔軟。裡面的豬肉是店家自己醃漬,非使用重組肉,吃起來是很真實的豬肉,不柴還很多汁,調味也做得剛剛好。重頭戲半熟蛋跟起司就不用我多描述了,是超罪惡的美味!
▲這傾巢而出的黃色汁液,都快分不清楚是起司還是蛋黃!(圖片來源:SHINYBAN‘s Life / 甩尼班)
▲由於是使用蒸氣烤箱,吐司吃起來絲毫不乾硬,整體不管是口感或味道都很和諧。(圖片來源:SHINYBAN‘s Life / 甩尼班)
05. 萬白糖粿蕃薯椪 回購率超高下午茶
「萬白糖粿蕃薯椪」在台南已經賣超過60年,是台北較少見的古早味點心。現點現炸的白糖粿1個只要20元,外皮微酥內裡鬆軟,口感很像炸麻糬,而且不會有過重的油膩感,甜甜的趁熱吃十分討喜。「芝麻白糖粿」的芝麻跟糯米糰事先就揉在一起,品嘗時除了有芝麻的顆粒感,細細咀嚼也會感受到芝麻香,外層則是裹上了芝麻糖粉。所有口味中最喜歡的是黑糖口味,一口咬下有著淡淡的黑糖味,是吃過1次就會念念不忘的好滋味,難怪熟客都愛都無限回購~
▲「萬白糖粿蕃薯椪」在台南已經賣超過60年,都是現點現炸。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
▲所有口味中最喜歡的是黑糖口味(圖右),一口咬下有淡淡的黑糖味。(圖片來源:PEKO の Simple Life)
06. 三重牛乳大王 雞排+木瓜牛乳是標配
「三重牛乳大王」是三重人必備的下午茶兼宵夜,而且一定要點木瓜牛乳+雞排,才是內行人的吃法。店家從早上就開始營業,一路開到半夜,無論是三餐、下午茶或是宵夜,都是很好的選擇,由附近的捷運台北橋站步行約5分鐘即可抵達。餐點除了一些古早味的飲品和雞排,也有三明治及吐司類的點心。木瓜牛乳(80元)有些小碎冰,木瓜甜味及牛奶香氣都很明顯,香醇順口,算上水準之上的表現!炸至金黃香酥的雞排(80元)很厚實,雞肉仍有水份不乾柴,這完美的搭配,大家一定要試試看!
▲比成人手掌還大的雞排,金黃色澤實在是太誘人了!(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場)
▲一定要點1套木瓜牛乳+雞排,才是內行人的吃法。(圖片來源:ifunny 艾方妮的遊樂場)
三重牛乳大王
地址:新北市三重區重新路2段73號
電話:02-2989-5718
時間:週一至日09:30~23:30
07. 貳室USroom•dessert 芋頭控會嗨翻
「貳室」距離台北橋站步行約2~3分鐘,很交通方便。今天點了招牌「甘蔗1號」(75元)配料有芋頭、紅豆、花生、芋圓,是第一次在三重吃到甘蔗冰,上頭的芋泥球軟綿,味道不會很甜,不是滑順的芋泥球,而是很扎實的口感,和甘蔗冰還滿搭的,紅豆和花生也軟綿好吃。「瘋狂芋頭牛奶冰」(95元),看名字好像很厲害,裡面有芋頭、芋圓、昭和烤布丁和煉乳。奶味非常重,要是喜歡的人一定很愛!烤布丁Q彈Q彈,不會太甜,還不錯吃呢~吃到裡面發現還有芋泥球,甜度也不高,我非常喜歡。
▲「甘蔗1號」(75元),芋泥球和甘蔗冰還滿搭的,紅豆和花生也軟綿好吃。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
▲「瘋狂芋頭牛奶冰」(95元)CP值超高 ,芋頭控一定會愛。(圖片來源:陳小可的吃喝玩樂)
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