【新開店】買5送1快衝!「爆餡車輪餅」多達18種餡,還有隱藏版滿福堡口味
台中的吃貨注意啦!食尚小編發現1家位在逢甲商圈附近的「新開幕車輪餅」,不但多達18種口味可以選擇,而且鹹甜通通有,不時還會推出隱藏版口味!甚至有激似「迷你版滿福堡」的厚蛋玉米起司款~還有香Q會牽絲的花生麻吉、特濃奶油卡士達等都必嘗,車輪餅控來逛逢甲絕對不能錯過!先來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
開幕享買5送1
「初衷車輪餅」地點就在逢甲路上,雖然不在逢甲夜市的核心地帶,但是走路或騎車過來也是相當近。小巧的店面簡潔乾淨,下午開始營業後就有不少附近的學生會來購買,由於目前剛開幕,現場購買還享有買5送1的優惠(限贈送20元品項),懶得出門也可以利用Ubereats訂購。車輪餅都是現點現做,單顆價位大多在20元~35元之間,個頭也比其他店更大一些,等待的時間會比較久,建議你們可以事先打電話向老闆預訂~
▲「初衷車輪餅」地點就在逢甲路上,是逢甲商圈附近新開幕的手拿點心。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲一顆顆的Q嫩餅皮,搭配各種口味的餡料,畫面還滿療癒的!(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲餡料也給得頗有誠意,不僅塞滿滿,還能吃到餅皮獨特的口感。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
隱藏版「滿福堡」口味
他們家必點的口味,肯定非這款隱藏版「玉米起司蛋」(45元)莫屬,光看中間煎蛋的厚度就相當有誠意,重點是都有熟透,口感卻完全不顯乾,有稍微撒上胡椒鹽提味,整顆內餡超級飽滿,完全是多到無法密合的狀態!乍看之下像極了迷你版的滿福堡~餅皮也是他們家的特色,吃起來比較類似麵包的口感,又帶有迷人的Q勁,裡頭同時搭配了飽滿清爽的玉米粒,以及2小片香濃的起司片,奶香與鹹香很夠味,愛吃肉鬆的朋友也能請老闆另外特製加料喲!
▲隱藏版「玉米起司蛋」(45元)內餡超級飽滿,厚蛋+玉米起司的口感就像迷你版的滿福堡。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
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花生控最愛牽絲麻糬
「花生麻吉」(30元)這款絕對是花生控的最愛!花生醬是由老闆獨家製作,堅果香氣飽滿又甜,不時還能吃到花生細緻的顆粒口感,再加上嫩Q香軟的麻糬,實在讓人難以抗拒!「紅豆牛奶」(20元)光看切面就知道紅豆分量給得大方不手軟,奶油內餡之中又加入了牛奶,更襯托紅豆的飽滿香甜,豆香馥郁卻又不甜膩,吃起來也很有飽足感。
▲「花生麻吉」(30元)絕對是花生控的最愛!細緻花生醬搭配牽絲麻糬,實在讓人難以抗拒。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲獨特的「紅豆牛奶」(20元)在奶油內餡之中加入了牛奶,更襯托紅豆的飽滿香甜。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
龍蝦沙拉也入料
「奶油起司拉拉」(30元)有超厚的奶油卡士達內餡,奶香濃郁不死甜,搭配帶有鹹香的起司更加分,微甜微鹹的風味吃起來還滿唰嘴的!龍蝦沙拉(35元)這款也是不少海鮮控的心頭好,入口有著極其強烈的海味,龍蝦的肉感也滿明顯,濃郁鹹香又帶有微微的辣度。目前吃過台中這麼多間車輪餅,這間新開幕的「初衷車輪餅」口味不但富有創意,餅皮嫩Q好吃,內餡用料也是給得不手軟,搭配餅皮的比例更是恰到好處,愛吃車輪餅的朋友又多了1間新店值得嘗鮮,有興趣的話目前也有開放加盟,分享給你們參考哦
▲「奶油起司拉拉」(30元)有超厚的奶油卡士達內餡,奶香濃郁不死甜。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲「龍蝦沙拉」(35元)入口有著極其強烈的海味,濃郁鹹香又帶有微微的辣度。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
【食尚玩家駐站部落客】歡迎收看「柚香魚子醬的蹦蹦跳跳」的簡介,我們是兩個90後的巨蟹座吃貨,目前主要在台中各地蹦跳,偶爾也會去外縣市玩耍,希望能用我們真實的體驗與感受,與你們分享生活中的各種美好!<
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