必比登肉圓吃到飽！６旅宿爽嗑全台打卡美食，台南蛋煎米粿、宜蘭九層炊都有

想要一次吃遍全台打卡小吃不用跑透透，全台這６家特色旅宿就可把米其林必比登夯店的蝦仁肉圓等好料通通吃到飽，更有台南蛋煎米粿搭沙茶羹、宜蘭吻仔魚九層炊以及花蓮小米甜甜圈等限定美食可吃喔！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

必比登名店吃到飽

在全台各地都有不同特色旅宿可住的煙波集團，這次早餐企畫「煙波早堂百變米食的台味本色」，與２家中南部米其林必比登名店「鮮蒸蝦仁肉圓」及「竹之鄉風味餐廳」合作，3/1～5/31於每週六至一早餐時段於指定館別提供蝦仁肉圓、古早味筍子粿等好料通通吃到飽，不用遠行也可吃到道地打卡美食啦！

▲在全台各地有花蓮太魯閣沁海館等不同特色旅宿可住的煙波集團，推出期間限定名店活動。

▲「煙波早堂百變米食的台味本色」與２家中南部米其林必比登名店合作。

▲指定館別提供蝦仁肉圓、古早味筍子粿等好料通通吃到飽，不用遠行也可吃到道地打卡美食啦！

目前唯一以「台南蝦仁肉圓」入選米其林必比登的店家「鮮蒸蝦仁肉圓」，外皮選用雲林在來米漿所製，內餡則以小劍蝦與溫體胛心豬肉飽足鮮美！「竹之鄉風味餐廳」則料理皆以竹筍為取材，研發出各式竹筍特色料理，這次可吃到的「古早味筍子粿」特選當季有機甜筍，摻以新鮮豬絞肉、嚴選香菇、鮮甜蝦米及在來米製作，不沾醬就可嘗到竹筍的鮮美及米香。

▲目前唯一以「台南蝦仁肉圓」入選米其林必比登的店家，期間在煙波就能吃得到。

▲「古早味筍子粿」不沾醬就可嘗到竹筍的鮮美及米香。

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爽吃全台打卡美食

除與２家中南部米其林必比登名店合作外，期間週二至週五於指定館別分別推出當館城市的特色米食料理，新竹湖濱館推出新竹名店「玉龍肉圓」，內餡以青蔥、紅槽及鮮豬肉充分混合調味後，先蒸後炸使皮更加晶透、口感Q彈，再搭配久熬濃郁的乳白色四神湯超對味！花蓮館則有「阿里蓬蓬」，外型如編織物般精緻小巧的噶瑪蘭族傳統美食，以林投葉除尖刺後裹入鹹豬肉、小米及糯米，陣陣葉香依附著炊熟的糯甜米粒超誘人！台南館更則與台南名店「七誠米粿」合作，主打「蛋煎米粿搭沙茶羹」以米粿與蛋組合，將其煎至外脆內軟後再搭配滑順的沙茶羹，每一口都能嘗到道地府城味。

▲新竹湖濱館推出新竹名店「玉龍肉圓」可吃，先蒸後炸使皮更加晶透、口感Q彈。

▲花蓮館吃得到外型如編織物般精緻小巧的噶瑪蘭族傳統美食「阿里蓬蓬」。

▲台南館等旅宿近期也推出「比比熊主題家庭房」可住。

▲台南館與當地名店「七誠米粿」合作，主打「蛋煎米粿搭沙茶羹」以米粿與蛋組合。

蘇澳四季雙泉館也有「吻仔魚肉燥九層炊」，採用傳統技法將粿悉心層層疊加製作，在上方以酥脆吻仔魚與極入味的經典滷肉妝點，絕妙組合令人回味無窮！宜蘭館則與宜蘭名店「廣興做粿」合作推出「農稼芋粿巧」，老字號純手工的芋粿巧外表焦酥脆香，吃得到塊狀的綿密芋頭與油蔥噴香四溢！花蓮太魯閣沁海館有「小米甜甜圈」，特選花蓮玉里在地產小米，高溫油炸後外圈澎起，圓滾飽滿且伴隨著小米的自然甜香！

▲蘇澳四季雙泉館吃得當「吻仔魚肉燥九層炊」，採用傳統技法將粿悉心層層疊加製作。

▲宜蘭館則與宜蘭名店「廣興做粿」合作推出「農稼芋粿巧」，吃得到塊狀的綿密芋頭與油蔥噴香四溢。

▲花蓮太魯閣沁海館提供「小米甜甜圈」，圓滾飽滿且伴隨著小米的自然甜香。

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