首爾55年老店插旗台北!韓劇裡「黑炸醬麵」都是這家,超道地連韓國人也搶排隊
韓劇常吃的炸醬麵就是這家!食尚小編今天要來介紹1間首爾55年老字號的「韓式中華料理」,道地韓味現在台北也能吃得到,不少在台灣的韓國人也相當捧場!首推必嘗最經典的「炸醬麵」,黑嚕嚕的醬汁裡吃得到洋蔥的香甜,還有嗜辣控必點的「油淋雞」「冷拌麵」通通都要吃一輪!快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
道地韓風原汁原味搬來台
「永和樓」在首爾是55年老字號的名店,有許多韓國明星會去用餐,也是韓劇中的拍攝景點。永和樓老闆的女兒來到台灣,將道地韓國美食在台北原汁原味呈現,午餐時段一開門就馬上湧進人潮,許多韓國人也跑去吃。台灣與韓國賣的餐點相同,菜單也與韓國的一樣,點餐單就在門口,每一款看了都好想吃啊!
▲「永和樓」在首爾是55年老字號的名店,是由老闆的女兒跨海來台開店,不少韓國人也相當捧場。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
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經典必嚐招牌「炸醬麵」
必點招牌「炸醬麵」它的春醬(韓式炸醬)是使用大量洋蔥與豬肉製作而成,炒過帶有微微的洋蔥香甜,而且一定要攪拌均勻才好吃!而我們點的這碗是辣味的。另外也好想試試半半麵(炸醬麵+炒碼麵),2種口味1次就可以吃到。「油淋雞」也是超有分量,上頭有滿滿的糯米椒!辣味口感層次豐富,讓人忍不住一口接著一口,整個分量很足耶!
▲「辣椒炸醬麵加大」(210元),醬料拌入大量洋蔥與豬肉,吃得到微微的洋蔥香甜。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
▲「油淋雞」(450元)也超有分量,上頭有滿滿的糯米椒!辣味口感層次豐富。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
香麻「冷拌麵」嗜辣控會愛
喜歡吃辣的必點這道「韓式冷拌麵」!有炎熱夏天也適合的清爽湯汁,拌麵與泡菜、辣醬攪拌均勻再搭配冰鎮過的蕎麥麵,麻辣感十足。「糖醋肉」也是韓國永和樓的招牌之一。老闆娘將永和樓的韓式料理整個都搬到台灣來,價位以及分量都滿足,菜單真的每一款都讓人想點來吃,也有許多韓國人經常去用餐呢!
▲喜歡吃辣的必點這道「韓式冷拌麵」(230元)泡菜、辣醬攪拌均勻再搭配冰鎮過的蕎麥麵,麻辣感十足。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
▲「糖醋肉」(380元)也是韓國永和樓的招牌之一。(圖片來源:算命的說我很愛吃)
永和樓-韓式中華料理店
地址:台北市大安區和平東路2段118巷52弄3號1樓
電話:02-2377-2077
時間:週二至日11:30~14:30、17:00~21:00(週一休)
網址:粉絲專頁請點我
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