最低1串不到20元!中山區「銅板價燒烤」小資族最愛,沾百搭焦糖醬一吃上癮
小資族這篇必收!食尚小編發現台北中山有間銅板價的「高CP值串燒」,最便宜的串燒每串不到20元,搭配店家的獨門焦糖醬下去烤,鹹甜滋味超唰嘴~整體價格相當親民,可以隨興點、任性拿,還不收服務費,超適合下班小酌、三五好友聚餐,怎麼點都不傷荷包啦!快來看看《食尚玩家》部落客激推的口袋名單吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!
中山區下班小酌首選
「柒串燒屋」位於熱炒居酒屋眾多的長安東路一段,靠近新生高架橋,而這家長安店就是本店來著,開業近10年,挺過疫情依舊屹立不搖,前先陣子回台中發現居然開分店到外縣市去了,強者!店內氣氛帶點運動酒吧的感覺,電視上播放著運動賽事,如果有熱門賽事的話,來這吃串燒喝上2杯氣氛一定很嗨。門口就是串燒冷藏區,畫單後店員會到冷藏櫃裡取餐,裡頭串燒整齊排排站,看起來新鮮度都很讚。
▲「柒串燒屋」位於熱炒居酒屋眾多的長安東路一段,靠近新生高架橋。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲店內氣氛帶點運動酒吧的感覺,電視上播放著運動賽事。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲門口就是串燒冷藏區,裡頭串燒整齊排排站,看起來都很新鮮。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
不到20元就能嗑
柒串燒屋的串燒都是銅板價,最便宜的百頁豆腐、豬血糕19元就吃得到,肉串類價格介於40元~50元之間,海鮮價格比較高一些,但跟其他串燒店比起來還是相當俗,怎麼點都不傷荷包。酒類放在冰箱可自取,標價都很清楚寫在牆壁上的黑板。而串燒的口味有3種,招牌的和風焦糖,口味鹹甜鹹甜,有些食材還會因為刷上焦糖醬的關係,烤過咬起來是脆脆的,是我最喜歡的口味;經典椒鹽口味帶著些胡椒辣度;德州風味則是吃起來像炸物的口感,滿特別的。食材現點現烤,等候時間約15分鐘。
▲柒串燒屋的串燒都是銅板價,怎麼點都不傷荷包。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
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百搭焦糖醬鹹甜唰嘴
和風焦糖口味點了羊肉串(49元),因為醬料甜甜的,蓋過一些羊肉本身的騷味,就算不太愛吃羊肉的人應該也很能接受。個人超級推雞皮!和風焦糖口味的雞皮(30元),咬起來會咔滋咔滋,有夠酥脆的口感,鹹甜鹹甜感覺在吃零食一樣,極度推薦。豬血糕(19元)跟米腸(30元)也是每次必點,是甜甜鹹鹹的口味,豬血糕很Q,糯米腸烤出來的口感是軟呼呼的,而且分量頗大支,和風焦糖醬汁真的很無敵耶!
▲和風焦糖口味點了羊肉串和雞皮,鹹甜鹹甜的滋味。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲豬血糕也是每次必點,口感很Q。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲糯米腸烤出來的口感是軟呼呼的,而且頗大支。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
肥美生蠔一咬爆汁
海鮮類點了鯖魚(120元),帶有厚度且無刺又大片的鯖魚,撒上椒鹽、擠上檸檬,用筷子輕輕一撥就分開,水嫩度很夠。廣島生食級生蠔(150元/3顆)上桌先擠檸檬汁再說!廣島生食級生蠔沒有烤得太熟,咬下去會爆漿,沒有腥味,尺寸厚度都很夠,吃起來超滿足!每次和朋友提到台北平價美味串燒屋,第一個直覺就想到柒串燒屋,經營10年下來的口碑、烤功都沒話說,而且分店多,交通也都很方便,氣氛悠閒而且怎麼吃都不會爆預算,愈接近年終聚會特別多,超推來柒串燒屋啦!
▲鯖魚撒上椒鹽、擠上檸檬,用筷子輕輕一撥就分開,水嫩度很夠。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲廣島生食級生蠔沒有烤得太熟,咬下去會爆漿,沒有腥味,吃起來超滿足!(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
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