日本觀光客也來買！台北「排隊早餐店」蛋餅餡料爆滿，包入現炸獅子頭太邪惡

愛吃獅子頭、蛋餅的朋友看過來！食尚小編推薦台北中崙市場「排隊早餐店」，店家有賣蛋餅、燒餅、飯糰，還有涼麵和各種飲品，紅到連日本觀光客會特地來吃！來店必點整盒現炸獅子頭、獅子頭蛋餅，快跟著《食尚玩家》部落客一起開吃囉！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

藝人開的早餐店

「秦小姐豆漿店」是早期的１個藝人秦菲菲開的，一早大概８點多，我就跟著地址走到了位在中崙市場邊的延吉街。才剛到延吉街走沒２分鐘，就看到這間店前面有人在排隊，不管內用還是外帶，都一律要排隊點餐。店家有賣蛋餅、燒餅、飯糰，還有涼麵和各種飲品。這裡很多日本觀光客會特地來吃，所以也有日文菜單，如果有日本的朋友，帶來這裡吃早餐也很方便喔！

▲「秦小姐豆漿店」是早期的１個藝人秦菲菲開的，不管內用還是外帶，都一律要排隊點餐。（圖片來源：花洛米一起去玩耍）

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先搶整盒現炸獅子頭

排隊點餐的時候，看到櫃檯旁的透明櫃子裡有好多不同的酥餅，看起來都好好吃，而且在排隊的時候，還會一直聞到陣陣香味撲鼻，怎麼這麼香？這香氣原來是獅子頭的味道，這裡的獅子頭也是超級人氣商品，所以店家每天早上都是在這裡一直炸新鮮的獅子頭，可以點獅子頭口味的餐點，想直接外帶一整盒回家的也沒問題。

▲這裡的「獅子頭」（240元／盒）也是超級人氣商品，所以店家每天早上都是在這裡一直炸新鮮的獅子頭。（圖片來源：花洛米一起去玩耍）

蛋餅餡料多到滿出來

這次點了獅子頭蛋餅、蔬菜蛋餅、新疆豬排蛋燒餅和小杯的冰豆漿。餐點首推「獅子頭蛋餅」，獅子頭的肉很嫩，而且調味很香很舒服，也不會太鹹。這個獅子頭幾乎都是當天現做現炸的，沒經過冷凍的肉，口感就是比較好。另外「蔬菜蛋餅」的蔬菜會不會太多了，整個都炸開，裡面的蔬菜有高麗菜、豆芽、和九層塔，搭配出又甜又脆的口感。蛋餅的皮則是煎得有點酥酥的，沾著店家自己調製的沾醬，超美味！

▲「獅子頭蛋餅」（65元），獅子頭的肉很嫩，而且調味很香很舒服。（圖片來源：花洛米一起去玩耍）

▲「蔬菜蛋餅」（50元）的蔬菜會不會太多了，整個都炸開，蛋餅的皮則是煎得有點酥酥的。（圖片來源：花洛米一起去玩耍）