大甲最強排隊美食！「古早味芋頭包」拜媽祖必吃，扎實內餡＋淋祕醬太欠吃

芋頭控這家先收口袋名單！食尚小編今天要來介紹「2024大甲媽祖遶境」必吃的「古早味芋頭包」，只要一開門營業就會吸引大批人潮排隊！自家手工製作的芋香包，使用在地生產的大甲芋頭，裡頭包入大塊肉餡＋菜脯，給料完全沒在手軟！地點就在大甲鎮瀾宮對面，是來拜拜必吃的在地美食，快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

鎮瀾宮必嘗排隊美食

一說到台中大甲，你會聯想到什麼呢？當然是「大甲芋頭」啦！來到大甲怎麼能錯過當地的大甲芋頭料理呢。是說大家來到大甲，什麼芋頭料理是必吃的？像我每次去大甲一定會吃這間「大甲芋香包」，不管平日來還是假日來，都是大排長龍的狀態，店家除了必點的招牌芋香包，還有芋頭糕、草仔粿及鮮切芋頭塊。

 

▲店家不管平日假日，生意都很好，一開攤就會吸引排隊人潮。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）

 

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想吃什麼自己挑

「大甲芋香包」位在蔣公路靠近順天路，距離大甲鎮瀾宮相當近，走路只要１分鐘，是個小小的攤販，不是店面式的。瞧瞧這人潮就知道這間「大甲芋香包」的魅力啦，每次經過都是大排長龍的狀態。店家的餐點購買方式有點像半自助式，上方有個白色盤子，想吃什麼直接放進盤子裡，好了再跟老闆娘說，老闆娘會幫你加醬裝袋。

 

▲半自助式的方式很方便，想吃什麼自己拿。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）

 

整顆滿滿都是芋頭

招牌必吃這款「芋香包」（35元）有分成素的跟葷的，上面有油蔥的是有包肉的。店家採用大甲芋頭，刨成絲狀後包覆著豬肉及菜圃，接著淋上特製醬汁，最後撒上花生粉，看起來相當可口呢！「大甲芋香包」口感層次非常豐富，每一口都帶著芋頭的自然香氣，裡頭的豬肉餡大塊又扎實，淋上特製醬汁，多了迷人鹹香，熱熱吃更讚！

 

▲帶著芋頭的自然香氣，內餡的豬肉大塊又扎實，淋上特製醬汁，多了迷人鹹香。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）