超狂螃蟹吃到飽!爽嗑松葉蟹日料、避風塘炒蟹,還有假日限定蟹膏燒可吃
螃蟹控要嗨了!這家飯店吃到飽推出期間限定的秋蟹主題,包含中、西、日以及南洋等各國風味的螃蟹料理都能爽嗑,有避風塘螃蟹、蟹肉義大利麵、松葉蟹壽司等好料,各餐期最低每人1,380元就能吃到飽!還有假日限定的起司蟹膏燒,以及可加購的超特別「沙公三味」可吃。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
季節限定「品蟹嘉年華」
香格里拉台北遠東國際大飯店館內遠東Café自助餐廳迎接秋蟹季,即日起至10/30期間推出季節限定「品蟹嘉年華」,澎派海鮮餐檯上提供牛蹄蟹、三點蟹、佐渡花蟹等好料,各主題餐檯也設計了囊括中、西、日以及南洋等各國風味的蟹料理,如避風塘螃蟹、蟹肉義大利麵、松葉蟹肉握壽司、軟殼蟹加州捲等多道菜色,各餐期最低價格每人只要1,380元(晚晚餐)就能爽嗑螃蟹吃到飽,另可加價點用「沙公三味」佐主廚特製獅城辣椒醬、泰式咖哩醬及珍寶胡椒醬。(以上價格須另加10%)
▲遠東Café自助餐廳迎接秋蟹季,即日起至10/30期間推出季節限定「品蟹嘉年華」。
必拿海鮮吧、蒸點區好料
這次主題絕對不容錯過精選海鮮吧,嚴選台灣東北漁港新鮮直送的各式當季蟹種為主角,包含肉質飽滿且富含蟹膏的旭蟹、細緻蟹肉的三點蟹、蟹黃肥美的牛蹄蟹、肉多鮮甜的花蟹、清甜肉質的沙蟹,以及鮮蝦、蚌類、鳳螺、淡菜等多款現流海鮮,蒸點區也推出了各式清蒸精選螃蟹及海鮮像是小鮑魚、章魚及扇貝等新鮮海味。
▲精選海鮮吧嚴選台灣東北漁港新鮮直送的各式當季蟹種為主角。
經典必吃避風塘、黑胡椒蟹
快炒料理主推「珍寶黑胡椒蟹」,選用肉質鮮美的三點蟹及膏黃豐富的牛蹄蟹,蟹肉帶著各式香料的辛香與黑胡椒的辣勁,讓人吮指回味!還有「鍋炒避風塘螃蟹」,入鍋油炸的蟹肉不僅鎖住鮮甜還能增添辛香風味,蒜香與豉汁完美融入蟹肉超誘人!更有「新加坡辣椒蟹」選用台灣近海三點蟹,不僅保留螃蟹原有的鮮甜肉質,帶著辣味的醬汁更是香辣開胃!
▲「珍寶黑胡椒蟹」選用肉質鮮美的三點蟹及膏黃豐富的牛蹄蟹以香料入味。
▲「鍋炒避風塘螃蟹」蒜香與豉汁完美融入蟹肉超誘人!
▲「新加坡辣椒蟹」帶著辣味的醬汁更是香辣開胃!
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蟹肉義大利麵與燉飯、假日限定蟹膏燒
喜愛異國料理的人,則別錯過以經典青醬和白醬料理的蟹肉義大利麵與燉飯,各式海鮮相互輝映並創造多層次口感,滿滿海味超噴香!還有假日限定的「奶油焗烤甲羅燒」,將日本傳統的濱燒料理發揮創意,將蟹膏放入蟹殼並搭配滿滿起司焗烤,起司控、海鮮控都會喜歡。
▲喜愛異國料理的人則別錯過以白醬料理的蟹肉義大利燉飯。
▲青醬蟹肉義大利麵將各式海鮮相互輝映並創造多層次口感。
▲假日限定的「奶油焗烤甲羅燒」,將蟹膏放入蟹殼並搭配滿滿起司焗烤。
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如果吃到難吃食物會很難過,如果拍到醜照片會很傷心,ㄧ個喜歡吃喝玩樂的北漂青年。<
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