桌旁就有流水道!台中「現撈泰國蝦」任你吃到飽,再爽嗑生鮮海產+蒙古烤肉
喜歡吃海鮮的朋友看過來!食尚小編發現台中「泰國蝦吃到飽」,桌子旁就有流水道,蝦子現撈現烤好吃又好玩!除此之外,還有自助吧爽吃現做蝦料理,肉類、蔬菜也是想吃多少自己拿,更特別的是有蒙古烤肉,快來一起看看《食尚玩家》部落客的詳細介紹吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
LED水道撈蝦超浮誇
「八吃蝦」是台中流水蝦吃到飽餐廳,店家位於台中西屯漢翔路上,店前就有空地可以停汽機車。店家由2層樓高的鐵皮屋打造,不只有室內座位,在戶外也有規畫流水蝦的用餐座位,而且有用帆布遮擋冷風,但熟食、冰品、飲料等都是在室內。店家的裝潢以黑色為主軸,搭配工業風的桌椅、鐵件自助吧檯、暈黃燈泡並融合夜店元素,給人一股神秘活潑的氛圍感。這家店1、2樓的座位都以4人為主,如果是多人聚餐的話需要分開坐,座位中間都有長長的LED水道,裡面放滿活跳跳的泰國蝦,店員還會不定時補蝦,好吃又好玩。
▲店家裝潢走工業風設計,黑色為主軸,有股神祕活潑的氛圍感。(圖片來源:艾薇覓食趣)
▲座位旁就是LED水道,蝦子現撈現烤,新鮮又有趣。(圖片來源:艾薇覓食趣)
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自助吧還能嗑蒙古烤肉
吃到飽價格為每人859元(+10%),價位雖然不算低,但有不少選擇。店家不只供應活撈泰國蝦,還有不少生鮮海產、燒肉可以無限吃到飽,選擇雖然無法比燒肉吃到飽還豐富,但種類也是不少;如果是懶人不想動手烤,也有多種精選的熟食料理,每日可能都有些許不同,但不用太擔心吃不飽。
▲有多種肉類、蔬菜、火鍋料可以自由選擇,非常豐富又吃很飽。(圖片來源:艾薇覓食趣)
▲純吃燒肉不過癮,還有蒙古烤肉的高麗菜和醬料,拌炒一下更美味。(圖片來源:艾薇覓食趣)
泰國蝦現撈現烤超新鮮
座位一旁流水道內的泰國蝦全活跳跳的,有附抓蝦專用的鐵夾,要抓一定要快狠準!夾出來放入冰桶冰鎮過再烤,不然蝦子會從烤盤跳出來。而泰國蝦除了原味直接烤以外,也能撒入鹽巴調味成鹽烤蝦,我覺得蝦肉的甜味會比較鮮明;泰國蝦的蝦頭都有飽滿的蝦膏,現撈隻隻肥美、蝦肉彈脆好吃,絕對不失此行!
▲除了原味以外,也能撒入鹽巴調味成鹽烤蝦,這樣蝦肉的甜味會比較鮮明。(圖片來源:艾薇覓食趣)
現點現做熱炒料理
此外也有現做的熱炒料理,像是胡椒蝦、椒鹽蝦、蒜泥蝦、蔥爆牛肉、炒泡麵等等,但因為人潮眾多,所以有規畫出餐的時刻表,只要把夾子放入盒內就會有專人為你送上桌。「八吃蝦」雖然價格不低,但我覺得很值得,玻璃水道的流水蝦不只吸睛又能增加互動,而且泰國蝦的數量不少,肉質Q彈好吃;生鮮食材的肉品和海鮮,種類更是讓人眼花撩亂,口味豐富;還有現點現料理的熱炒、蒙古烤肉,吃到最後真的是飽到天靈蓋!
▲大推必點炒泡麵,拌炒醬汁清甜,蔥爆牛肉也是肉質超嫩。(圖片來源:艾薇覓食趣)
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