肉食控爆汁預警!超巨大「柴燒脆皮五花豬、霜降厚切豬」,生菜包肉爽開嗑
肉食人絕對愛爆!踏輕40年料理職人謝師傅繼月賣萬隻、單月創下營業額500萬的超狂夯品「胡椒鴨」後,5月再推出「柴燒脆皮五花豬」與「柴燒霜降厚切豬」,3天秒賣破千條,主打嘎嘣脆口感、外脆內嫩的「柴燒脆皮五花豬」,和厚切2公分、超滑嫩的「柴燒霜降厚切豬」,只要退冰解凍後用氣炸鍋、烤箱就能輕鬆上桌, 讓你白飯立刻多扒兩碗!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
夢幻級祕製醬汁×原木果香炭燒
此次2款柴燒豬新品,選用在地精品級台灣溫體豬,肉質Q彈爽口,肥瘦剛好不油膩,搭配頂級特調13香的麻香醃料粉,並以3年陳釀的58高粱酒去腥提鮮。接著透過24小時的工序,運用特別技術手法,全程用炭火烤過的脆皮豬,再經過急速冷凍後,拿出來只要用氣炸鍋或烤箱復熱,完全不輸給剛出爐的口感。謝師傅以夢幻級祕製醬汁×原木果香炭燒,美味還原港式口感,還可搭配特製的香辣粉提味,層次更豐富。
▲師傅以夢幻級祕製醬汁×原木果香炭燒,美味還原港式口感,還可搭配特製的香辣粉提味。
▲超巨大「柴燒脆皮五花豬」,每日限量只有60條手作。
超限量「柴燒脆皮五花豬」,外脆內嫩會爆汁
「柴燒脆皮五花豬」每日限量只有60條手作,完美還原港式脆皮燒肉的絕妙風味,口感外脆裡嫩、肉質Q彈爽口不油膩,每條為4至6人的分量,近1公斤原肉烘烤後只換500G左右的濃縮爆脆,一口咬下大爆汁,超邪惡必吃。
▲「柴燒脆皮五花豬」外脆裡嫩、肉質Q彈爽口不油膩,超邪惡必吃。
2公分厚「柴燒霜降厚切豬」,咬下超過癮
「柴燒霜降厚切豬」則保留了獨特港式叉燒口感,厚切2公分、瘦中又帶有油花,肉質滑嫩不乾柴,還會帶點酒香,口感溫順不嗆。大口吃肉超下飯外,還可自行準備生菜包肉來吃,再搭配泡菜、洋蔥、蒜片等配料來變換口感,在家就能開烤肉趴!
▲「柴燒霜降厚切豬」保留了獨特港式叉燒口感,厚切2公分、瘦中又帶有油花超過癮。
▲推薦可生菜包肉來吃,搭配洋蔥、蒜片等配料來變換口感。
食尚獨家平台,組合加碼送東山鴨頭
此次「嗨爆系列柴燒豬」 食尚玩家為踏輕獨家授權銷售的平台,以食尚的訂單為主先行出貨,採兩週出貨一次,有多種組合可挑選,還會額外加送東山鴨頭,另即日起~9/12,滿1,200元並輸入折扣碼【MOON】,即可現折120元,趕緊一次帶回家!
▲「嗨爆系列 柴燒豬」食尚玩家為踏輕獨家授權銷售的平台,多種組合可挑選再加送東山鴨頭。
食尚玩家購物
價格:柴燒脆皮五花豬/柴燒霜降厚切豬
單條699元 +運費180元(專區任選1,598元免運,每條隨附特調辣椒粉1包)
雙豬1,398元(免運/平均單條699元),送東山鴨頭(三杯口味)x1包
三條1,947元(免運/平均單條649元),送東山鴨頭(三杯口味)x2包
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人生少不了旅行、美食、音樂相伴,日韓劇也是不可缺少的精神糧食,想將美好的人事物,透過文字和攝影記錄下來,好好過上喜歡的日子。<< /p>