一秒飛日本！花蓮「日式庭園餐廳」打卡氣派石砌牆，多汁梅子烤雞想吃先預約

說到不能錯過的花蓮美食，《食尚玩家》部落客推薦鳳林的「遺忘的故鄉月廬食堂」，半山腰的景觀加上日式庭園的造景，還有超氣派的石砌牆壁、榻榻米座位，彷彿一秒飛到日本！必點月廬梅子雞，以梅子入味的烤雞多汁又迷人，吃過的人都喊讚，強烈建議一定要預約喔～疫情期間，貼心提醒外出用餐務必遵守防疫規範、保持社交距離！

 

 

日式庭園造景宛如一秒置身日本

花蓮美食愈來愈多，但月盧梅子雞卻是廣大網友力推必吃，當然我也不能錯過了！「遺忘的故鄉月廬食堂」，位在鳳林鎮半山腰上，風景很美又很舒服一定要來。一踏入印入眼簾的日式庭園，簡直宛如一秒置身日本，蟲鳴鳥叫、鯉魚水池，甚至還有野雞自由奔跑，給我一種誤入叢林的幻想中！在往圍欄走去，可以眺望花蓮鳳林的景觀，雖然當天下雨，但風景還真不錯，要找花蓮景觀餐廳又想吃的好，來遺忘的故鄉月廬食堂就對了！

 

▲還沒走進裡面，老舊斑駁的木製大門就格外有氛圍。（圖片來源：艾薇覓食趣）

 

▲充滿日式氛圍的庭園造景，一踏進來就好像一秒置身日本一樣。（圖片來源：艾薇覓食趣）

 

▲平房用餐區用整片大落地窗，可以飽覽翠綠山景和庭園，真的超級美的！（圖片來源：艾薇覓食趣）

 

一整面石砌牆打卡超吸睛

入內用餐需要脫鞋，木製櫃檯搭配石砌牆簡直太有FU了！「遺忘的故鄉月廬食堂」內用空間超級氣派，一整面的石砌牆讓我們最為驚訝，加上復古木桌、榻榻米座位，日式氛圍感爆表！室內還有一些老舊的家具，加上超質感的掛毯書法，坐在這邊用餐的我們，都覺得瞬間有文采多了。

 

▲走進用餐區，迎面而來的木製櫃檯搭配石砌牆簡直太有FU了！（圖片來源：艾薇覓食趣）

 

▲「遺忘的故鄉月廬食堂」內用空間超級氣派，一整面的石砌牆加上復古木桌、榻榻米座位，日式氛圍感爆表！（圖片來源：艾薇覓食趣）

 

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多汁梅子烤雞想吃先預約

「遺忘的故鄉月廬食堂」，有單點或合菜的點餐方式，單點價格都有清楚標示，合菜則分為大中小合菜，價位是1,800元、4,300元、5,300元，大概是４人、８人和10人的分量。必推一定要預約月廬梅子雞喔～當天我們選擇單點方式，月廬梅子雞在預約時就有先預訂了。月廬梅子雞（750元），裡面加了梅子、辣椒、蒜頭下去烤製，外皮烤得金黃酥脆，滿滿的精華雞汁更是浸泡在肉裡，肉質軟嫩又不乾柴，還帶有清爽酸香的梅子味，每一口都讓我覺得很唰嘴～

 

▲月廬梅子雞（750元），整隻炭烤梅子雞分量不小，３、４人分食絕對可以～（圖片來源：艾薇覓食趣）

 

▲外皮烤得金黃酥脆，滿滿的精華雞汁更是浸泡在肉裡，肉質軟嫩又不乾柴，還帶有清爽酸香的梅子味。（圖片來源：艾薇覓食趣）

 

▲會送上１壺雞油，淋在白飯上超香，老公一下子就把飯吃光光了～（圖片來源：艾薇覓食趣）

 

脆皮鹹豬肉佐蒜香醬汁更清爽

月廬拼盤（梅汁山苦瓜／豬腳／鹹豬肉，600元），不知道怎麼點餐，月廬拼盤就是不錯的選擇，分量一點也不像我想像的拼盤，感覺就像完整的３道菜上桌一樣！鹹豬肉外表非常的脆，油脂的香氣有被逼出來，肥瘦肉口感分明有嚼勁，風味相當迷人不會很油膩，佐上蒜香醬汁更清爽！

 

▲鹹豬肉外表非常脆，肥瘦肉口感分明有嚼勁，風味相當迷人不會很油膩，佐上蒜香醬汁更清爽！（圖片來源：艾薇覓食趣）

 

三杯杏鮑菇入味又多汁

豬腳味道也很不錯，滷汁不會很鹹很膩，口感彈牙搭配的脆口花生和酸菜，超級下飯的！梅汁山苦瓜本以為是熱菜，沒想到是道涼拌開胃菜，梅子的酸香與苦瓜的甘苦巧妙結合，讓不愛吃苦瓜的我們，愈吃愈上癮～三杯杏鮑菇（320元），三杯杏鮑菇煨得很入味，不會有太重的焦味，三杯醬完全裹在QQ多汁杏鮑菇，我超愛這一味！

 

▲梅子的酸香與苦瓜的甘苦巧妙結合，原本不愛吃苦瓜的人也會愈吃愈上癮。（圖片來源：艾薇覓食趣）

 

▲QQ又多汁的杏鮑菇，裹滿了三杯醬，入味卻又不會過焦。（圖片來源：艾薇覓食趣）

 

 

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