新北最高景觀餐廳！全新６款甜、鹹口味「鐵鍋鬆餅」，打拋豬、香茅牛通通有

坐擁無邊美景和空中花園的「Asia49亞洲料理及酒廊」，是新北最高的景觀餐廳，即日起～2/28，每天14：00～17：00下午茶時段，全新推出６款「鐵鍋鬆餅」，不只甜口味、就連超特別的鹹口味也有，每份只要280元就能吃好料，天氣好時還有夕陽無景觀可拍喔！

 

３款甜口味鬆餅

這次主廚打造的３款甜口味鬆餅，分別有「水果鬆餅佐香草冰淇淋和莓果醬」「香蕉棉花糖鬆餅佐巧克力冰淇淋和巧克力醬」，以及「焦糖蘋果鬆餅佐草莓冰淇淋和太妃糖醬」可選擇，全都現點現做，上桌時可溫熱著吃，還帶有冰火交融的口感超特別！

 

▲３款甜口味鬆餅有「焦糖蘋果鬆餅佐草莓冰淇淋和太妃糖醬」等等可選擇。

 

３款鹹口味鬆餅

另外３款鹹口味鬆餅特別加入南洋元素，有「打拋豬鮮蔬沙拉鬆餅佐泰式酸辣醬」和「炭烤雞胸肉沙拉鬆餅佐糖漬檸檬」，前者充滿濃濃泰式風情，後者則將雞肉以香茅、檸檬等香料醃漬，烤熟切片後再佐以醃了３天的糖漬檸檬片一起吃。

 

▲「炭烤雞胸肉沙拉鬆餅佐糖漬檸檬」將雞肉搭配糖漬檸檬片一起吃。

 

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更有「香茅拉美牛搭培根鬆餅佐起士醬」，取材自墨西哥塔可餅的配方，牛絞肉先用大蒜、辣椒炒香，再以香茅、檸檬葉、椰糖賦予更飽滿的風味，搭配鋪底的炸薯條、煎香的培根和酸奶淋醬，讓打卡美拍的鬆餅也能吃飽飽啦！

 

▲「香茅拉美牛搭培根鬆餅佐起士醬」取材自墨西哥塔可餅的配方。

 

４款飲料可搭配

配合鬆餅主題，這次也設計４款飲料可搭配，只要點用鬆餅就都有半價優惠，包含以紅心芭樂和蘆筍汁當主角「福爾摩沙的芭樂」（冰／250元），匯集柳橙、水蜜桃、紅莓果乾的「黑森林莓果茶」（熱／150元），以及「太妃糖拿鐵」（冰、熱／180元）和以正宗手標紅茶調製的「泰式奶茶」（冰、熱／180元）。

 

▲４款飲料都可搭配鬆餅，還有新北最高的餐廳景觀可打卡。

 

 

 

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