月賣萬片「台中」甜點!自製65%「超濃生乳酪」,吃得到巨峰葡萄、茂谷柑
甜點控有好料可吃了!這個全台首家在地生產的水果乳酪系列,主打12公斤鮮乳才能生產出1公斤的超強乳酪,乳酪基體高達65%,還吃得台中新社百香果、巨峰葡萄及茂谷柑等在地水果,每款滿滿8片更有雙口感吃法!
全台首家在地生產乳酪
這家來自台中的甜點夯店「水母吃乳酪」,是全台首家在地生產的乳酪,擁有自己的恆溫熟成地窖等設備,主打每12公斤鮮乳才能生產出1公斤的超強乳酪!以北海道進口原料製作,沒有加麵粉、奶精和蛋,就連乳糖不適的人也可以吃喔!
▲來自台中的甜點夯店「水母吃乳酪」,是全台首家在地生產的乳酪。
▲「水母吃乳酪」擁有自己的恆溫熟成地窖等設備。
▲主打每12公斤鮮乳才能生產出1公斤的超強乳酪!
高達65%生乳酪系列
這款乳酪基體高達65%的生乳酪系列,熱量比一般乳酪減少1/3,還加入實體水果、非果乾,有自製發酵的原味優格等特色,比起一般甜點無烘焙加工,更能保有乳酸菌與果酸,除使用北美進口蔓越莓、覆盆子、藍莓製作「莓類水果拼盤生乳酪」之外,「小農水果生乳酪」則結合台中新社百香果、巨峰葡萄,以及東勢茂谷柑等在地特產。
▲熱量比一般乳酪減少1/3,還加入實體水果、非果乾製作。
▲「小農水果生乳酪」結合東勢茂谷柑等在地特產,切面就可看到果實塊。
▲台中新社百香果、巨峰葡萄等特產結合生乳酪。
延伸閱讀:免排隊!宅配北中南5款人氣小吃:賣破百萬顆水果大福、Netflix專訪沙鍋菜
吃得到在地水果、雙口感
這次主推的「小農水果生乳酪」與「莓類水果拼盤生乳酪」,每款都可一次吃到滿滿8片水果生乳酪,不管是酸甜的百香果、進入產季的茂谷柑,或是粉嫩的巨峰葡萄等在地水果好料都有!買回家除了冷凍拿出來直接吃,會有冰淇淋的口感;放著退冰5分鐘後吃,則有慕斯蛋糕的感覺。現在這款團購夯店的生乳酪,不用排隊在食尚玩家購物網就買得到,還有全台最划算限時免運到10/31喔!
▲每款都可一次吃到滿滿8片水果生乳酪!
▲冷凍拿出來直接吃,會有冰淇淋的口感;退冰5分鐘則有慕斯蛋糕的感覺。
食尚玩家購物網「水母吃乳酪」
小農水果生乳酪
網址:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/114301
莓類水果拼盤生乳酪
網址:https://supertaste-shop.tvbs.com.tw/Product/114300
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
如果吃到難吃食物會很難過,如果拍到醜照片會很傷心,ㄧ個喜歡吃喝玩樂的北漂青年。<
人氣點閱榜
-
網路票選「台灣最頂珍奶」!第1名拿近5成票數,網友加碼列遺珠清單
2024/05/05 06:30 -
岡山「隱藏版遊樂園」!4樓高踩腳踏車賞海景、還有站著玩的雲霄飛車
2024/05/05 06:30 -
吸近200萬次觀看!大陸節目狂讚台灣1美食,食物起源意外掀爭議
2024/05/06 01:00 -
全台最大260坪「大創旗艦店」來了!一次逛大創3品牌,必逛商品一次看
2024/05/03 19:40 -
5/5~5/19立夏節氣12生肖運勢!屬猴工作、貴人運旺炸,2生肖補運最好時機
2024/05/03 01:00 -
1小時內完售!打卡超夯「火燒甜甜圈」排隊攻略曝光,焦糖脆皮螞蟻人會嗨翻
2024/05/05 06:30
小編強推薦
-
2024《食尚玩家》駐站部落客3月入選名單曝!歡迎旅遊美食達人加入,一起變強大
2024/04/10 18:00 -
2024嘉義餐廳推薦20家!阿里山景觀餐廳、火鍋吃到飽、老宅咖啡
2024/04/26 17:20 -
台北美食餐廳推薦!最強必收30間:燒肉/吃到飽/下午茶/米其林
2023/11/24 16:00 -
懶人救星!食尚玩家APP最新「達人帶路」,超狂功能一鍵電話訂位、地圖導航
2023/05/15 16:18 -
台中燒肉霸主PK!網評4.5以上最強10家:生魚片吃到飽、399元和牛、30公分牛舌
2023/05/12 18:00 -
台北牛肉麵一條街!萬華5家必吃:加湯加麵都免錢、24小時營業、米其林推薦
2023/10/15 06:30