家裡變身米其林餐酒館！２款「微醺空投包」，下酒小菜、風味糖漿、基酒一次準備好

疫情三級警戒持續延長，以異國風味料理及創意調酒著名的米其林一星LONGTAIL，懂大家都想喝１杯的儀式感，由調酒師、主廚聯手推出２款「微醺空投包」，不但有調酒必備的基酒、糖漿外，還有主廚特製下酒菜，空投包組合更祭出約73折優惠，讓粉絲的家中直接變身米其林餐酒館。食尚「防疫生活專區」看這裡

 

 

家中米其林餐酒館開張

擁有米其林一星的「LONGTAIL」，即日起推出2 款微醺組合，分別是夏夜微醺空投包、熱帶風情微醺空投包，調酒師特別設計融合亞洲香料香草的無酒精特調風味糖漿搭配基酒、結合主廚特製下酒菜，美食控只要參照說明卡將風味糖漿加入基酒、冰塊，簡單步驟攪拌後即可享用，搭配濃郁唰嘴的小菜，就能享受美好的夜晚。

 

▲米其林一星餐廳推出「微醺空投包」，讓民眾可以在家打造小型米其林餐酒館。
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

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喜歡水果風選「熱帶風情微醺」組

盛夏的水果都帶有馥郁香甜的風味，「熱帶風情微醺空投包」更是融入當季水果的特性，LONGTAIL調酒師結合亞洲風味、香料香草等豐富層次及清新果香，調製３款充滿熱帶風情的無酒精風味液（Mixer），在家簡單調和基酒或氣泡水，就是１杯帶有LONGTAIL DNA的特色調飲。原價2,280元、優惠價1,680元，等於73折。

 

▲熱帶風情微醺空投包，適合喜歡帶有濃郁水果風味的美食控。
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

組合裡包含南洋風情的「粉紅胡椒香蘭葉糖漿」、台式辛香的「朝天椒九層塔糖漿」各１包，只要依照小卡指示，加入琴酒即成充滿熱帶風味的調酒，搭配越式肉派香蔥燒餅的飽滿香料風味、鹹香伊比利火腿、香辣臘腸最對味。

 

▲只要依照小卡指示，就能在家輕鬆調配米其林等級的美酒。
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喜歡輕盈氣泡選「夏夜微醺空投包」

炙熱盛夏，最需要微氣泡感酒精帶來清爽感。組合裡包含調酒師自製的「大麥紫蘇糖漿組」與威士忌、泰國Singha蘇打水、越式肉派、伊比利火腿綜合拼盤等材料。

 

▲喜歡大人風味的民眾，可選「夏夜微醺空投包」。
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

帶有懷舊麥香與紫蘇清新香氣，融合威士忌香醇氣息，蘇打水氣泡感增添調酒輕盈度與爽口感。搭配越式肉派、伊比利火腿、西班牙經典臘腸、義大利辣味臘腸，是專為成熟大人打造的追劇組合。

 

▲基調以成熟風味的威土忌，搭配麥香與紫蘇清新香氣超清爽。
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８折價加購下酒小菜

除了購買組合外，LONGTAIL也針對各風味糖漿組合、下酒菜組合開放單購的模式，讓粉絲可以依自己喜好購買，尤其是主廚特製的下酒菜更是只要８折價就能品嘗。

 

首推越式肉派、香蔥燒餅、自製醃菜組合，將越式三明治（Banh mi）解構呈現。以法國傳統肉派（paté）取代一般越式三明治夾入的肉片，豬肉、雞肝及香料等製成肉派，香蔥燒餅切片烤至焦香，肉派塗抹酥香厚燒餅，堆疊魚鬆、佐自製醃菜，酸香爽口，最適合作為佐酒小菜。

 

▲現在還能單點加購「越式三明治組合」與「伊比利火腿綜合拼盤」。
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

另一款「伊比利火腿綜合拼盤」包含被譽為世界最佳火腿的伊比利去骨風乾前腿、西班牙經典臘腸、義大利辣味臘腸３種不同風味口感的冷肉拼盤及醃菜，無論搭配清爽風味或帶有香料層次的調酒都超搭。

 

LONGTAIL
網址：https://reurl.cc/O071GD
價格：夏夜微醺空投包1,680元，熱帶風情微醺空投包1,680元，粉紅胡椒香蘭葉糖漿組980元，朝天椒九層塔糖漿組980元，大麥紫蘇糖漿組980元，越式肉派組336元，伊比利火腿綜合拼盤704元

 

 

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