偶像劇也來取景!老宅變身復古甜點店,必吃柚子抹茶千層派,還能順路拍廢墟風穀倉
宜蘭老宅甜點再+1!「藏甜の手作坊」跟政府合作了老屋活化計畫,承租了歷史老宅,保留原本的天花板、窗框,搭配美味甜點,非常有特色,電影《翻滾吧!阿信》中出現的水果攤、偶像劇《金大花的雜貨店》場景都是在這,只開五、六、日3天,平常來內用還沒辦法,只能預約外帶!
店外還有超好拍藝術穀倉
「藏甜の手作坊」外觀帶點日式風格,附近都是稻田。不只是本身的老宅建築有特色,附近還改建成有點像藝術空間穀倉,帶點廢墟風格,網美一定會愛的,吃完甜點可以再到這走走,非常好拍照!裡頭的裝潢擺飾也很復古,有古早的收銀機,還有阿嬤家才看得到的碗櫃。地板有點傾斜,不過老闆娘說都還是保留原有的構造,沒有另外墊高弄平,所以坐一坐會發現桌子好像有點歪,天花板還有原本電線的構造,很原汁原味。
▲「藏甜の手作坊」老宅建築有特色。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲店內裝潢擺飾很復古。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲附近改建成有點像藝術空間穀倉,帶點廢墟風格。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
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玫瑰蘋果派焦香不甜膩
「藏甜の手作坊」的甜點價格很親民,味道非常棒,尤其是派類、塔類,味道口感都未免太好吃!玫瑰蘋果派是像薄餅型的,上頭鋪上了薄薄蘋果片,底下是烤得酥脆的派皮,咬起來脆脆的,吃起來有點焦糖香氣,蘋果片帶著酸甜味,整體不會太甜,吃完嘴裡是派皮的香味居多,認真覺得好好吃!
▲蘋果派整體不會太甜,吃完嘴裡是派皮的香味居多,認真覺得好好吃!(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲檸檬塔,擠成像玫瑰花的檸檬奶醬的酸味很夠,最怕吃到不夠酸的,小小顆的吃完有點不過癮。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
柚子+抹茶千層派好對味
綠柚方磚,剛好出爐現做好的千層派,不得不說非常好吃!1層酸甜柚子餡、1層苦甜抹茶餡,雖說2種餡料口味不一樣,但是卻出乎意料的搭,千層派的香氣濃郁、口感酥脆,帶著點焦糖香氣,配著柚子餡跟抹茶餡,是非常清爽,但又不會覺得甜膩的好吃千層派!這次來藏甜吃甜點,味道真的無話可說,好吃又不會太甜,1週內用開3天,推薦大家假日來宜蘭走走的話可以來這吃甜點,絕對不會失望!
▲千層派的香氣濃郁而且口感非常酥脆,帶著點焦糖香氣。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
▲水果茶是搭配果乾以及自製鳳梨醬,喝起來帶點酸甜味,但又不會太膩。(圖片來源:水晶安蹄不務正業過生活)
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