單日賣破萬隻!最狂「手撕雞」有Q彈雞凍還能「一雞多吃」,CP值超高
想要爽吃手撕雞的老饕們注意了,曾創下單日破萬隻超狂銷售紀錄的「阿雪真甕雞商行」來啦!當你想吃時不需加熱、退冰就能直接吃,甚至冰鎮手撕雞還更有咬勁,滿滿Q彈雞凍完全誘惑力十足啊!當然除了可冷食外,雞油可拌飯、雞骨還可煮湯,一雞多吃都美味,現在2盒免運組(600g/盒)只要880元,超級划算。
[編輯 陳倍玉] 撰文 陳倍玉/攝影 許庭瑋
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退冰就能直接開吃
這次「阿雪真甕雞商行」的純正黑羽土雞大盒手撕雞,是堅持選用黑羽野放土雞,這樣肉質才夠有彈性,並選用16週左右三斤半的最健康均勻,口感豐富!此外更遵循古法研製,經特殊火候的燜煮煙燻過程,將一滴滴沿著潤嫩雞皮流下來的雞汁菁華蒐集起來,最後再淋上獨門祕方,經過低溫急速冷凍後,想吃時退冰就能直接開動。
▲手撕雞是堅持選用黑羽野放土雞,這樣肉質才夠有彈性。
▲遵循古法研製,經特殊火候的悶煮煙燻過程,將一滴滴沿著潤嫩雞皮流下來的雞汁菁華收集起來,最後再淋上獨門祕方超美味。
冷藏解凍品嘗最佳
想品嘗手撕雞有多種吃法,而店家最推薦直接前一晚冷藏解凍後食用即可,能品嘗到最原汁的美味。盒裝也會附上獨門醬汁包與手套,讓你不髒手就能輕鬆開吃。看著獨門醬汁慢慢淋在手撕雞上頭,還沒吃口水就快要流下來了,還可配上一旁的Q彈雞凍一起食用,不僅單吃不膩、口感還特別好!
▲吃手撕雞絕對要配上獨門醬汁、Q彈雞凍一起食用。
雞肉飯、雞絲沙拉都能秒速上桌
當然除了直接手撕雞配醬吃外,也可拿來拌飯、煮湯甚至做成健康雞絲沙拉!只要準備一碗白飯,將雞油拌飯、整塊雞肉放上就是一碗美味無比的「雞肉飯」,香濃雞油香非常下飯,讓人忍不住一口接一口;若想吃得清爽些,也可以準備蔬菜沙拉+將雞肉撕碎成雞絲,變成健康養身的「雞絲沙拉」,另外就連雞骨都能拿來煮湯,一雞多吃CP值超高。
▲將雞油拌飯、整塊雞肉放上就成了一碗美味無比的「雞肉飯」。
▲準備蔬菜沙拉+將雞肉撕碎成雞絲,就變成健康養身的「雞絲沙拉」了。
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人生少不了旅行、美食、音樂相伴,日韓劇也是不可缺少的精神糧食,想將美好的人事物,透過文字和攝影記錄下來,好好過上喜歡的日子。<
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