最狂「流水蝦」吃到飽!胡椒蝦、檸檬蝦、燒肉、海鮮任吃不加價
流水蝦吃到飽不夠看,新竹這家流水蝦餐廳除了有7個水道讓你撈蝦,還有蝦料理、海鮮、燒肉,甚至泰式奶茶,通通都是無限量供應吃到飽。CP值超高,快揪好朋友們去吃一波吧!
[編輯 林涵青] 撰文、攝影 劉加菲
泰國盛行的水道蝦風潮,2019年在台灣也成為顯學,怎麼拚出特色是各家業者力求勝出的焦點。在新竹就有這麼一家開幕不久的流水蝦,不僅讓消費者夾好夾滿,還推出包括胡椒蝦、蒜蓉蝦等「料理蝦吃到飽不加價」的超狂服務,CP值超高。
▲不只是流水蝦,各種魚類海鮮,想吃什麼自己拿。
來自泰國的水道蝦作法,今年在全台可說是如雨後春筍,從南開到北蔚為流行,不過單純以撈蝦吃蝦的做法,似乎已經無法滿足台灣消費者挑剔的味蕾。位於新竹、今年中開幕的「泰甘蝦」,不僅一口氣提供7個水道,更將台味的蝦料理作法引入,從胡椒蝦、蒜蓉蝦、鹹蝦酥到檸檬蝦多種菜色,無限供應吃到飽,完全無需加價。
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▲「泰甘蝦」共有7座水道,在座位上就能直接夾取。
「泰甘蝦」的泰國蝦來源來自屏東,用蝦車每天風雨無阻地親送,為了維持新鮮度,老闆還特別在店內打造一處蝦池空間,等客人上門再依人數將活蝦投放至水道內。
▲除了流水蝦外,「胡椒蝦」在店內也是任點吃到飽,而且無須加價。
▲「泰甘蝦」店內除了蝦,還有超過10種以上的海鮮可以任取,海鮮控別錯過。
為了更提升餐飲水準,業者還在店內設置一處中島吧台,擺放超過10種以上的海鮮,提供包括澎湖牡蠣、珍珠石斑、公香魚、目孔魚、鯖魚、干貝等多樣性選擇,至於飲品還有泰式奶茶任人喝,泰味十足。
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▲店內的烤爐頗大,一次就能燒烤多隻活蝦,十分過癮。
此外,水道蝦一般皆以海鮮為主,「泰甘蝦」還融入燒肉的概念,供應像是牛五花、牛板腱、牛梅花、櫻桃鴨、去骨雞腿肉、松阪豬、豬肋排與戰斧豬排等各類肉品,讓民眾一次就可享有日式燒肉、水道蝦、蝦料理等三重吃法,CP值有點狂啊。
▲「檸檬蝦」是小朋友的最愛,同樣無限量供應。
泰甘蝦
地址:新竹市東區世傑路98號
電話:(03)577-0988
時間:週一~週五17:30~23:00/週六11:30~23:30/週日11:30~23:00(用餐時間2小時)
費用:成人899元、兒童身高120~140cm 449元、90~120公分249元、90公分以下免費(+10%)
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