最美的「永心鳳茶」來了!開進台中勤美誠品,獨家喝「珍珠厚奶」
台中的饕客們又有新的聚餐新點了,以台茶沙龍為概念打造的「永心鳳茶」,終於進駐台中,於即日起在勤美誠品開設全新門市,以台中百年鐵道文化打造最有氣質的茶店,還以手搖飲發源地為靈感推出獨家的「永心濃厚珍奶」,讓民眾感受濃濃的台中味!
[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容/圖片來源 永心鳳茶
▲以台式沙龍聞名的「永心鳳茶」,終於插旗台中了。
自從 2015 年在高雄成立首間獨立店後,於 2018 年前往濁水溪以北 - 微風信義與新光南西,如今來到 2019 的下半年,延續復古精緻的精神,進駐台中勤美誠品的3樓,店內裝潢更以台中百年車站文化為靈感,融入後期文藝復興風格,看得到辰野式建築與仿羅馬式圓拱門楣等設計,讓每個角落都能拍出超美照片,絕對又是一間洗版IG名店。
▲店內裝潢以台中百年車站為靈感,打造成全台最有氣質的茶店。
走進永心勤美店,千萬不要錯過牆面上的亮點。這次特別邀請到帶有中西獵奇色彩的插畫家-張簡士揚,為永心鳳茶創作了兩幅非常具有茶店意象、並挾帶台中文化標的性的藝術作品,絕對是必拍的網美點。
▲(由左至右)櫻桃鴨肉飯、什錦砂鍋魚飯、松阪香蔥拌麵。
除了美拍空間外,餐點上也以中部城市特色發想,包含雲林北港的「回鄉鴨肉飯」,以低溫舒肥的方式烹調出濃郁的美味;還有嘉義著名的「什錦沙鍋魚頭」,以台式的底、多層手法料理出來的湯底,嘗出新鮮的創意;當然台中特色的「松阪香蔥炒麵」,以特製禇方醬料,會讓台中人吃了會心一笑。
▲(由左至右)櫥窗涼拌滷味、炙燒鮪魚蕃茄沙拉、金黃蝦丸燒。
台中身為手搖飲發源地,永心鳳茶當然也沒忘記,針對台中獨家設計了「永心濃厚珍奶」,以及讓飲料控重溫古早味泡沫紅茶店的「紅玉薄荷檸檬」,讓飲料控喝到濃濃台中味。
▲本次還以台中手搖飲發源地為靈感,推出(左起)永心珍珠厚奶、紅玉薄荷檸檬。
永心鳳茶(台中勤美誠品店)
地點:台中市西區公益路68號3樓
電話:(04)2322 - 1118
時間:平日11:00~22:00/假日10:30~22:00
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