誰捨得吃泡澡豬？「唐點小聚」終於開分店，夏季網美系港點登場

滿桌好菜，但每個人的手機、相機鏡頭焦點都是「它」！這超可愛的粉紅色小豬，其實是奶酪，看那悠閒的模樣好欠扁，只好一口吃下它。此外，下午茶的鳥籠組裡有外形像松露的松露香菇包、像西瓜的西瓜凍糕，很幽默、超好拍，而且味道也有高水準呢。

[編輯 林涵青] 撰文、攝影 林涵青／圖片提供 唐點小聚

▲限量鳥籠下午茶組（368元），有松露香菇包、用真的西瓜汁做成的西瓜凍糕、椰香芒捲、田園盆栽（奶酪）和葡式蛋撻。

網美系港點「唐點小聚」去年在台北東區開店後，馬上在FB、IG掀起打卡熱潮，有如甜點店般的Tiffany藍裝潢，長了螞蟻的餐盤，各種五顏六色的造型港式點心，每一樣都超吸睛。現在終於第二家分店開幕了，地點在大直美麗華百樂園5樓重新整修的美食廣場FOOD TALK裡。

▲冰鎮咕嚕肉（268元）上桌時還冒著乾冰的煙，視覺效果十足。

隨著天氣愈來愈熱，唐點小聚推出多道提振食慾的新菜。這一道冒著煙的是「冰鎮咕嚕肉」，沒錯，它不是傳統熱呼呼的中式熱炒，那陣陣輕煙其實是乾冰來著；主廚精選松阪豬烹調得剛剛好，雖然是肉是冰的，但口感不會冷硬，而是外脆內嫩，搭配哈密瓜球、彩椒，看起來像盆寶石一樣。

▲烤肥牛叉燒（380元）調味精彩卻沒有搶過牛肉本身的風味。

黑磚脆豆腐特別模仿方形鳳梨酥的模樣，看起來黑嚕嚕挺不起眼，但一入口就知廚房功力，鹹香軟嫩，不需要沾醬、沾胡椒鹽就很好吃。烤肥牛叉燒也是風味十足，Prime級牛小排先用多種蔬菜和香料醃過一晚，烤後再淋上薄薄一層蜜糖，限量供應，喜歡牛肉的朋友不能錯過。此外令人驚豔的還有麻辣小籠包，微辣滋味顛覆小籠包給人的印象。

▲看這小豬舒服地閉上了眼睛，實在很捨不得吃它啊。（得意小豬 98元）

不過，編編其實是衝著「得意小豬」去的，彷彿在泡澡般的可愛粉紅色小豬，上桌還會ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ，靠近仔細看，小嘴裡竟然還有牙齒，後腿還有米其林輪胎人般的腿庫，太可愛了啦！這奶酪小豬模樣細緻，做法也不簡單，師傅必須先根據色澤不同分次分層倒入牛奶，最後脫模擺盤，再淋上香港的黑白淡奶，吃起來甜而不膩。

▲唐點小聚美麗華店仍舊是走Tiffany藍風格。

唐點小聚
地址：台北市中山區敬業三路20號5樓（美麗華百樂園）
電話：（02）8502-5358
時間：11：00～22：00（午餐、下午茶、晚餐）

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