一天賣出一萬二千份叉燒！香港名店「太興茶餐廳」5月首登台

 

 

喜歡港式飲茶的朋友注意，又有一家正宗港式要登台啦！知名燒味茶餐廳「太興」拿出「特搜叉燒」「冰鎮奶茶」壓箱寶，要在5月搶攻饕客們的胃，到時勢必會造成一波排隊風潮！

 

[編輯 劉佳佳] 撰文 王郁棋／圖片提供 緯豆集團

 

「太興茶餐廳」要於5月10日進駐「微風台北車站」囉！其中最著名的「冰鎮奶茶」是沖泡上選用5種斯里蘭卡茶葉，及荷蘭出口全脂淡奶，並將香濃奶茶放入裝有滿滿冰粒的碗中，不讓奶茶隨著冰粒溶解稀釋的喝法。1989年從港式燒味快餐店起家的太興，首創「冰鎮奶茶」，這樣的創意調製，喝起來甘醇香甜、濃而不膩，逐漸打響知名度，也是太興的招牌飲品。

 

▲招牌「冰鎮奶茶」，一杯78元。

 

除了必喝「冰鎮奶茶」外，「特搜叉燒」也是必點菜品之一，該項菜單曾在香港創下一天賣出高達12000份的驚人紀錄，香港人口一句的「燒味天王」就是在說它啦！「特搜叉燒」遵循古法使用肉質紋理清晰的精選梅花肉製作，搭配獨門祕製叉燒醬反覆烘烤，入口肉質鮮嫩多汁、甜鹹恰到好處，絕對讓你食指大動！

 

▲令人垂涎三尺的「特搜叉燒」，一盤318元。

 

歡慶開幕，5月9日至5月10日，推出前100位排隊入店消費者（以領取號碼牌為主），皆可免費獲得「太興蛋撻」乙顆的福利，送完為止！所以港飲控記得早點來排隊！

 

太興茶餐廳
開幕時間：5月10日
地址：台北市中正區北平西路3號2F（微風台北車站）

 

【看更多】
■日韓控衝啊！卡娜赫拉人形燒、金葉名氣餅等36人氣店「在這」登場
■全球唯一「VR主題樂園」5月底開在這！Kakao萊恩、水蜜桃陪你一路玩
■好好拍！「這個車站」有任意門！直接送你進「哆啦A夢」世界裡RRR
■「經典巧克力脆片」變「雪糕」！義美超狂，冰控們新台幣準備