宜蘭在地人最愛早午餐!滷肉飯+半熟蛋,每一口都銷魂
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說到早午餐,大部分的人第一個想到的應該是鬆餅或是甜食等輕食類,但如果來宜蘭你還在吃那些東西的話,就一點都不道地啦!
[編輯 食尚TV精選] 撰文 陳侑敏/圖片 節目部來去住一晚/核稿主編 方君民
在這邊就是要吃這間「阿德早午餐」,小小一間卻是每天人潮滿滿,而且每樣都超級便宜又大碗,CP值爆表。最招牌的非滷肉飯莫屬,淋了一層肥瘦比例剛好的滷肉醬汁,另外加一顆半熟蛋,把蛋黃戳破拌著飯一起吃下肚,簡單的味道,大大的幸福。除了滷肉飯這裡還有油飯,加上半熟蛋也是幸福感加倍。
▲滷肉飯的醬汁口味偏甜,但一點也不油膩,配上自家特調辣椒醬更對味。
▲油飯每天限量,賣完就沒了。
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綜合湯的湯頭部分是用大骨和蝦頭去熬煮,光是聞味道就引人犯罪,料也給得非常多,下次來宜蘭說什麼都一定要故意路過來享用。
▲綜合湯是用大骨和蝦頭熬煮的湯頭,光聞就非常香。
阿德早午餐
地址:宜蘭縣五結鄉中正路三段159號
電話:0939-855-959
時間:06:00~14:00(週日休)
食尚編輯部
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