高雄超人氣居酒屋!南蠻炸雞、月見漢堡排配認證生啤,1秒到日本
【禁止酒駕 未成年禁止飲酒】
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正港日本人開的居酒屋小店,想必裡頭的下酒菜以及啤酒絕對可以讓你「1秒到日本」!
[編輯 食尚編輯部] 撰文整理 陳侑敏/圖片 食尚玩家/核稿主編 方君民
南蠻炸雞的起源就是在主持人夢多的故鄉宮崎縣,雖然說這間「東京目黑酒場なごみ BISTRO NAGOMI」的老闆也是日本人,不過做出來的口味還是跟宮崎縣的不太一樣。使用較嫩多汁的雞腿肉下去油炸,淋上口味偏洋式的塔塔醬,對於不太計較到底是打哪來的子儀來說,這道南蠻炸雞是可以完全征服台灣人味蕾的。
▲南蠻炸雞。
對於日本小朋友來說,最受歡迎的就是漢堡排,這裡的「月見漢堡排」由牛肉混搭豬肉,2種絞肉結合在一起,外表煎得焦香,刀子一切下感覺很扎實,不過口感卻鬆軟。
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▲月見漢堡排。
來這裡除了用餐之外也別忘記來一杯啤酒,濃濃的麥香味在你喝下時瞬間充滿整個嘴巴,這種清爽又解渴的味道就像在日本品嘗最新鮮的生啤酒一樣過癮!
東京目黑酒場なごみ BISTRO NAGOMI
地址:高雄市鼓山區裕誠路1683號
電話:0979-805-051
時間:18:00~凌晨01:00 (週一休)
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