一天吃三餐也不膩!50年小吃店「肉羹湯」超大塊,「麻醬乾麵」香氣爆表
開了50年!在地人不分早午晚餐通通都要來這裡報到,究竟是什麼美食讓民眾就算一整天吃同一間也心甘情願?從早上8點一路開到晚上9點,基本上三餐都可以在這裡解決絕對沒有問題!不過一到用餐時間人潮總是滿滿滿,想吃卻又不想排隊的一定要提前來。
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羅東必吃的美食,肉羹可是榜上有名,肉羹店更是百百種,每家都獨具特色。而「南賓小吃部」湯頭濃郁的「肉羹湯」配上超多又超大塊的肉羹,甜甜的豬肉汁以及微微沙茶香吃起來非常滿足。
▲肉羹,招牌餐點,來這裡一定要點上一碗!
簡簡單單用芝麻以及麻醬調配而成的「麻醬乾麵」,醬汁緊緊扒附在店家特製麵條上,不論是香氣還是味道都是濃郁指數爆表。這裡的「苦瓜排骨湯」特地將苦瓜籽留下一起燉煮,營養更豐富,整碗湯前前後後費時將近5小時以上,苦瓜肉被煮到非常軟嫩像是冬瓜,帶點甘甜滋味非常清爽。
▲麻醬乾麵,醬汁調配得剛剛好,麻油香氣非常濃郁。
▲苦瓜排骨湯,口味清爽,還帶點回甘。
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冰冰涼涼的冰鎮滷味是許多人必點的小菜之一,「滷豬腳」保留了非常多Q彈的豬腳皮,滷到入味的豬腳鹹香味真的很容易讓人一口接一口、停不下來!
▲滷豬腳,鹹香的滋味非常唰嘴。
南賓小吃部
地址:宜蘭縣羅東鎮中正南路208號
電話:(03)954-7641
時間:08:30~21:00
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏/圖片 節目部來去住一晚
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食尚編輯部
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