中部版丹丹漢堡！超人氣早午餐必點「霸王別雞麵線」，加70元有3隻炸大蝦

 

台中這間非常熱門的早午餐店，因為價格平實，還有販售麵線、漢堡跟三明治等餐點，因此號稱「台中版丹丹漢堡」，老闆還在麵線加上鮮蝦跟雞排，超有創意！再加上冬季限定的草莓系列，都讓人為之瘋狂。

 

 

「霸王別雞麵線」的麵線條條分明有彈性，口味清爽，湯頭有蒜香及一點沙茶味，而雞排則是當天現醃現炸，加70元還有整隻去殼炸到金黃酥脆的3隻大蝦，整個餐點超澎派。

 

▲霸王別雞麵線。

 

「花醬牛肩黑青堡」的牛肩肉有煎炒過，肉質軟嫩，咬下去還會噴汁；花生醬帶顆粒，有濃濃的花生香氣及顆粒感，另外還加了生菜、番茄、蛋，料多味美。

 

▲花醬牛肩黑青堡。

 

「芋見歐姆蛋吐司」用大甲芋頭加入特製的美乃滋，再加上中間的歐姆蛋，味道超搭，芋泥還會爆漿。

 

▲芋見歐姆蛋吐司。

 

冬季限定的「莓好食代三文治」，抹茶醬有點卡士達醬的感覺，草莓與抹茶、巧克力三者完美融合，再配上焦脆的吐司，一口咬下滿滿的幸福感。而「莓好食代可頌」地可頌麵包皮酥脆內軟Q，濃郁抹茶醬帶點苦味，中和了一些巧克力的甜味，搭上新鮮草莓，讓人一口接一口。

 

▲莓好食代三文治。

 

▲莓好食代可頌。

 

卯食堂 碳烤吐司‧麵線焿
地址：台中市豐原區水源路350號
電話：（04）2513-2899
時間：06：30～14：30（週二休）

 

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[編輯 食尚TV精選] 
撰文 芳君民／圖片 節目部就要醬玩

 

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