IG超紅日式老宅甜點店!你指定配料,老闆幫你做專屬戚風蛋糕
1秒到東京!這間甜點店有濃濃的日式氛圍,2樓還有榻榻米可以席地而座。在嘉義很夯的日式手作甜點茶屋「自由が丘 長榮街156」,在IG上的人氣可是一直居高不下,說它是日式文青網美店也不為過!這裡的甜點的食材都非常天然,也是被網友推到爆的原因之一。
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特別的是可以自己指定蛋糕的配料,想要什麼告訴店家,通通幫你變出一個獨一無二的「客製戚風蛋糕」,這對於壽星或是收禮的人可是一大驚喜呢!味道吃起來就跟在日本的沒兩樣,一口讓你到東京。
▲7吋客製戚風蛋糕。
另外店裡還有一款非常高人氣的甜點「瑪德蓮(紅茶、烏龍茶)」,不像市面上賣的瑪德蓮有點偏甜,紅茶口味帶點苦甘,濃郁的味道就像是直接配了一口紅茶;烏龍茶則保有一點清香,一口咬下連鼻腔都充滿了茶香。
▲瑪德蓮(下),有紅茶及烏龍茶口味,茶香味非常濃郁。
自由が丘 長榮街156
地址:嘉義市東區長榮街156號
電話:(05)271-6069
時間:12:00~18:00(週一、二休)
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏/圖片 節目部食尚玩家
食尚編輯部
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