只要288元!超狂涮涮鍋30多種野菜吃到飽→蝦控必點「活蝦盅」
秋冬是吃鍋旺季,而近來「野菜鍋」也逐漸成了消費者熱愛的選擇,在台中,就這麼一家涮涮鍋,標榜30多種野菜吃到飽只要288的划算價格,若是蝦控,還可以點上一份視覺驚人的「活蝦盅」,享受新鮮活蝦的美味。
「上澄鍋物」位在台中火車站附近,大門口擺放許多小農生鮮食材,有些是有機蔬菜,都是店內使用的食材。許多顧客上門就是衝著店家數量驚人的野菜而來,因為鍋物店內光是提供的野菜就有超過30種,且僅需288的價格就可以吃到飽,比起一般鍋物店總是標榜海鮮與肉類的豐富度,「野菜放題」的魅力讓人吃鍋物不會有負擔。
▲「上澄鍋物」大門口擺上許多小農食材。(圖片提供:Sunny吃喝遊樂)
野菜採自助吧的方式呈現,包括高麗菜、黃金地瓜、青江菜、洋蔥、蒲瓜、京都野菜、珊瑚菇、豆皮、花椰菜、青花椰、龍鬚菜、皇宮菜、苦瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米筍、紅鳳菜等等都有,選擇性極多,吃再多都不會有負擔。至於鍋底選擇則有山藥玄米鍋(全素)、柴香昆布鍋、南瓜咖哩鍋、麻辣豚骨鍋等4種湯頭。
▲「上澄鍋物」的野菜採自助餐檯的方式。(圖片提供:Sunny吃喝遊樂)
▲「上澄鍋物」提供的野菜選項達30種以上。(圖片提供:Sunny吃喝遊樂)
當然若覺得單吃野菜無法滿足,在「上澄鍋物」同樣有海鮮與肉類可以選擇,業者在11月新推出木桶活龍蝦雙人套餐,木桶活龍蝦的內容相當豐盛:一整隻鮮活波士頓龍蝦、還有龍蝦血、大草蝦、透抽、黑金剛蛤蜊、鯛魚菲力、澎湖鮑魚、特大號扇貝、東石鮮蚵…,堆得滿滿一大盆相當澎湃。另外「家庭號新鮮活蝦」,端上一整罐活跳跳的新鮮活蝦,20多隻活蝦現煮,入口新鮮。
▲新鮮活蝦 家庭號。整罐的活蝦共有20多隻,直接下鍋涮煮十分新鮮。(288元)(圖片提供:Sunny吃喝遊樂)
▲木桶活龍蝦海鮮雙人套餐,內有活波士頓龍蝦、龍蝦血、大草蝦、透抽、黑金剛蛤蜊、鯛魚菲力、澎湖鮑魚、特大號扇貝、東石鮮蚵等等,澎湃豐富。(1880元)(圖片提供:Sunny吃喝遊樂)
上澄鍋物
地址:台中市中區自由路二段94號2樓
電話:(04)2229- 2227
時間:週一~週四 12:00~15:45、18:00~21:45/週六 11:30~16:45、17:00~21:45/週日 11:30~15:00、17:00~21:45
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[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇/圖片提供 Sunny吃喝遊樂
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