「小熊泡湯」好療癒 每串10元「麻辣串串鍋」就在宜蘭
隨著各地溫泉季陸續開跑,表示天氣越來越冷,又該是吃鍋取暖的季節了,宜蘭就有鍋物店,發揮創意將牛奶打造成小熊的模樣,放入湯中呈現「泡湯」的超萌畫面,並搭配「串串鍋」的吃法,要讓消費者吃出不一樣的麻辣鍋體驗。
位於宜蘭市的鍋物店「京四郎」曾在今年初暫時歇業,經過8個月的調整,於10月下旬重新開幕,店家主打炭火鴛鴦紫銅鍋,使用自中國訂製的北京老火鍋紫銅鍋,搭配店內充滿濃濃的中國風,相當有特色。「京四郎」的消費方式採半自助式,盤子不分顏色均一價30元,還增加「串串鍋」,也就是事先將食材以竹籤串好,直接下鍋煮即可,食材平價,「天使紅蝦」一尾只要20元。
▲店內洋溢中國風,並使用炭火紫銅鍋為其特色。(圖片提供:宜蘭ㄚ欣的美食日誌)
湯底有四種,分別是川味麻辣、東北酸菜、養生豚骨、日式昆布,顧客可以任選兩種,而最又意思的吃法,就是「麻奶鍋」。麻奶鍋就是麻辣鍋加牛奶,店家使用台灣品牌「肯啃鮮乳」,融入墨魚汁打造成讓人會心一笑的小熊造型「奶奶的熊」,放入湯中呈現小熊泡湯的有趣畫面,不過每天僅限量3隻,太晚點不到。目前業者還推出來店打卡並tag三個人,18公分老虎蝦一尾只要10元,海鮮拼盤只要399元(每桌限一次)。
▲小熊主要是以鮮奶製成,並取名「奶奶的熊」,加入麻辣鍋忠誠了「小熊泡湯」的有趣情景。(圖片提供:宜蘭ㄚ欣的美食日誌)
▲餐廳一大特色,就是除了一般鍋物吃法外,還推出每串10元的「串串燒」。(圖片提供:宜蘭ㄚ欣的美食日誌)
▲「串串燒」吃法相當有趣,很受消費者歡迎的天使紅蝦,每串也只要20元。(圖片提供:宜蘭ㄚ欣的美食日誌)
▲目前業者推出來店打卡並tag三個人,18公分老虎蝦一尾只要10元,海鮮拼盤只要399元。(圖片提供:宜蘭ㄚ欣的美食日誌)
▲「奶奶的熊」每天限量只有3隻。(圖片提供:宜蘭ㄚ欣的美食日誌)
京四郎
地址:宜蘭市和睦路154巷3號
電話:(03)935-5141
時間:平日︰17:00~22:30∕假日︰11:00~22:30 每週一與雙週一、二店休
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[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇/圖片提供 宜蘭ㄚ欣的美食日誌
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