【新開店】又是在台中!輕井澤新品牌「燒酒+麻油個人鍋」火鍋控想吃!
雖然對愛吃鍋物的火鍋控們而言,熱騰騰的火鍋可是不分一年四季都可享用的美味,然而天氣逐漸轉涼大夥們早已開始蒐集吃鍋名單。台中知名火鍋品牌輕井澤再次推出新品牌「湯棧」,定位為輕井澤三代店的鍋物店,主打個人鍋且以燒酒及麻油為最大特色,預計在9/15日於台中開始試營運。
廣告 - 內文未完請往下捲動
新品牌「湯棧」以個人鍋型呈現,店址位在餐飲一級戰區的公益路上,全黑色霸氣外觀及白色「湯棧」品牌名引人目光,用餐空間則是清一色使用沉穩的木質調性。料理則是主打兩大特色,在肉品上選擇使用台灣冷藏黑豬肉、美國的冷藏極上牛腹肉和去骨牛小排,以低溫運送避免過程中破壞組織,維持肉質的鮮甜之味。
另一大特色為湯頭,主打麻油及燒酒湯底,不敢嘗試酒精的也有昆布、蔬食湯頭可以選擇,一般肉品平均套餐約在298~500元,冷藏肉品套餐則是398~700元區間。 在9/15~9/29試營運期間採預約制,僅開放6天內的電話預約訂位,讓不少鍋物控摩拳擦掌想先行嘗鮮一番。
廣告 - 內文未完請往下捲動
湯棧
日期:2018/09/15~9/29試營運
地址:台中市南屯區公益路二段248號
電話:(04)2258-0617
備註:試營運期間只開放電話預約
【看更多】
【新開店】哈日迷有口福!日本人氣「千房大阪燒」登台,全台首店落腳在這裡
海鮮控暴動!烤生蠔「100元吃到飽」佛心老闆不會心痛嗎!
手工冰淇淋一球50元!義大利百年名店「Gelato買一送ㄧ甜點控想吃快揪伴
烤鴨一次7吃!廣式掛爐「烤鴨宴」皮脆肉嫩,烤鴨迷非吃不可!
星巴克迷終於等到!全台首座純白「貨櫃星巴克」開幕,粉絲必朝聖
[編輯 官其蓁]
文字編輯 官其蓁/圖片提供 湯棧
廣告 - 內文未完請往下捲動
食尚編輯部
<
人氣點閱榜
-
340元自助吧無限吃!新北最狂貴族世家,現做料理24道、海鮮、冷菜吃到撐
2024/05/12 06:30 -
對身分證「免費送滷排骨」!三商巧福牛肉麵、排骨飯99元,加碼搶買一送一
2024/05/13 06:00 -
身分證「1、2、5、0」任2碼!巨大帆立貝、鮭魚吃到飽,加碼幾歲送幾片牛肉
2024/05/13 13:57 -
新北哪區像天母?一票網友點名「這裡」:山區很漂亮有歐洲FU
2024/05/13 01:15 -
81樓自助餐吃到飽!內用區700元豪華海鮮無限吃,再賞夕陽+夜晚無死角美景
2024/05/07 10:00 -
台北今氣溫驟降10度!輻射冷卻北台灣「這3天」低溫下探15℃,1圖看1週氣溫
2024/05/13 11:55
小編強推薦
-
2024《食尚玩家》駐站部落客3月入選名單曝!歡迎旅遊美食達人加入,一起變強大
2024/04/10 18:00 -
2024嘉義餐廳推薦20家!阿里山景觀餐廳、火鍋吃到飽、老宅咖啡
2024/04/26 17:20 -
台北美食餐廳推薦!最強必收30間:燒肉/吃到飽/下午茶/米其林
2023/11/24 16:00 -
懶人救星!食尚玩家APP最新「達人帶路」,超狂功能一鍵電話訂位、地圖導航
2023/05/15 16:18 -
台中燒肉霸主PK!網評4.5以上最強10家:生魚片吃到飽、399元和牛、30公分牛舌
2023/05/12 18:00 -
台北牛肉麵一條街!萬華5家必吃:加湯加麵都免錢、24小時營業、米其林推薦
2023/10/15 06:30