【新開店】免飛日本、全台首創!清酒、梅酒販賣機+和牛燒肉店,酒肉朋友約吃飯囉!

2018/07/23 12:00

 

在日本才能看到的「清酒自動販賣機」在台灣也能體驗到了!這間位在台中、7月21日才正式開幕的「大股熟成燒肉」,為台灣首次結合和牛熟成燒肉和「日本清酒機自販牆」的燒肉店。讓平時少接觸日本酒的人,想點支酒來搭餐小酌一番,卻煩惱著不知從何點起的食客,不僅能少量品嘗多款風味,也能享受到必須非出國才能感受到的自販機體驗。

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▲店內共30款日本酒可供客人挑選。

 

特別和日本聯絡、使用台灣技術合作的「日本酒自販機」,30台盛裝了日本酒的機台排列於一入店的左手牆上,日本酒除21款清酒、2款燒酎之外,還有6款女孩們容易入手的水果酒、梅酒,以及1款台灣在地酒,總共30種酒款清楚標示出酒精濃度、精米步合、酒標等資訊,一枚代幣等同100元台幣,酒品每壺從1枚~6枚都有,平均為1枚~3枚就能品嘗,選定喜愛的酒款後,根據幣數投幣、按下按鈕,機器就會自動注滿約150ml的一壺,少量卻能品嘗多款風味,避免若是選到自己不喜愛口味,也不會浪費整支好酒或傷了荷包。

 


▲自動販賣機平均一壺價格約300元,可一次品嘗到各式日本酒。

 

享受投幣的趣味之餘,想打造一個輕鬆喝酒、吃肉肉空間的「大股熟成燒肉」,價格也比一般單點燒肉店親民許多,單點菜色價格落在200元~350元區間,從小菜類的龍蝦胡麻沙拉、漬洋蔥等,肉品包括內臟類共有31種品項,而許多熱愛海鮮也有來自北海道生食級干貝、鮑魚等,夢幻食材和牛則是來自日本、澳洲、美國都有共8種。主打熟成牛肉,不是硬梆梆的冷凍肉片,店家經過仔細的修去筋膜及多餘油脂,以提供入口後更加細緻的口感。

 


▲燒肉提供多種部位可選,霜降、上蓋、老饕皆有。

 


▲大股熟成燒肉已於7/21正式開幕。

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大股熟成燒肉專門
地址:台中市西屯區大安街23號
電話:(04)2327-2300
時間:17:30~23:30

 

 

※未成年請勿飲酒/喝酒不開車※

 

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[編輯 官其蓁]
文字編輯 官其蓁/圖片提供 大股熟成燒肉專門

 

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