這開心果藍莓馬卡龍根本是小漢堡吧 清境山上竟有這麼精緻的甜點屋
在南投清境這麼高海拔的地方,要找到這麼精緻可愛的甜點店實在不容易!這間甜點店堪稱清境的下午茶新秘境,地點十分隱密外,還暗藏許多你無法想像的療癒甜點。
▲甜點店裡每一款商品可愛又精緻。
店裡散發最多粉紅泡泡的就是這款「紅心芭樂」,是老闆在日本進修的時候創作出的一樣甜點,他把代表台灣的在地精神的紅心芭樂與甜點結合,其中還有法式香草布丁與酥脆的白巧克力脆片,吃下去的每一口都是驚喜。
▲紅心芭樂是老闆獨創的甜點。(150元)
▲開心果藍莓馬卡龍瞬間變超大一版,直逼漢堡尺寸。
喜歡吃馬卡龍的朋友一點要點這款超大size、尺寸逼近漢堡的「開心果藍莓馬卡龍」,用百分之百開心果奶油結合新鮮草莓,吃下去不只堅果的香氣在口中散發,藍莓微酸的味道又降低馬卡龍本身的甜膩感。「楊枝甘露」上面撒了椰子粉還有柳橙皮,裡面還有葡萄柚,增添酸甜的滋味。
▲楊枝甘露上面撒有一些陳皮,嘗起來有苦甘的滋味。(120元)
▲櫻桃巧克力塔是夏天限定的口味。(190元)
「自家製水果茶」是利用10幾種水果自製水果醬,也選用埔里當地生長的百香果;清涼又消暑的「芒果冰沙」裡面特別加入了卡士達,讓口感不只像冰沙一樣,反而還多了一種滑順的口感。
▲自家製水果茶內含10多種天然水果。 (200元)
▲芒果冰沙裡面加入卡士達,多了一種很滑順的口感。(160元)
▲奇異果檸檬氣泡飲也是清涼消暑的絕佳選項。(120元)
店家除了甜點很多樣,茶點也非常豐富,有機茶葉做的奶茶和冰拿鐵都是搭配甜點的好朋友,而且百元就有找。愜意地與家人朋友坐在咖啡廳的落地窗旁享受清境的美景,還有療癒的點心可以享用,實在太幸福了!
▲從甜點店望出去,可以欣賞清境的美景。
蒙塔妮法式甜點
地址:南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷20-1號
電話:(04)9280-3925
時間:09:00~18:00
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 高瑞克/圖片 節目部來去住一晚
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