哪有這麼好?!跟臉一樣大韭菜盒和豬肉餡餅只要20元!
韭菜盒子與豬肉餡餅是許多人在午後時會拿來解嘴饞的首選小點心,買上幾份回家與家人一起在晚餐前共享更是生活中的幸福小事。
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「九九韭菜盒子&豬肉餡餅」一個只賣20元,光看到這個價錢就讓人眼睛為之一亮,看清楚囉,這間不僅價格超便宜,份量也非常大,幾乎都跟臉一樣長了。老闆將韭菜盒和餡餅下油鍋炸熟後,起鍋會先在鐵網上靜置瀝油,這樣客人吃起來才不會太過油膩又燙口。
這裡的餅皮都是老闆自己親手擀製,屬於較薄的餅皮卻帶點酥脆口感,餡料的用量相當多,冬粉吸了一部分韭菜的水分多了滑順口感,加上特製胡椒和雞蛋,兩者與韭菜的味道融合的剛剛好。
▲韭菜盒子(20元/個),料也加太多了吧!
手工擀的麵皮就是特別有Q勁,內餡豬肉與青蔥好像不用成本一樣大方加,味道偏清淡不死鹹,不沾醬就很好吃,當然如果喜歡吃重口味的,也有辣醬讓客人可以添加進去。
▲豬肉餡餅(20元/個),料多實在便宜,這CP值實在高的不科學。
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九九韭菜盒子&豬肉餡餅
地址:台南市南區新興路觀光城路口,門牌1號2號前
電話:(06)263-3199
時間:15:00~18:30(週日休)
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏/圖片 節目部就要醬玩
食尚編輯部
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