台南制霸炒飯！烏魚子、安格斯黑牛「F4」食材澎湃入列

你對炒飯的印象是什麼？是細辨難見的瘦小肉絲出現其中，還是個頭迷你的蝦仁偶爾帶來的口感加分？若有機會來到台南，這家「佳佳餐飲屋」推出的眾多炒飯選擇中，最囂狂的當屬這霸氣十足的「F4炒飯」，集合包括烏魚子、干貝、白蝦與安格斯黑牛，大份量吸引不少人特地前往朝聖。

 

 

佳佳餐飲屋是間位在巷弄裡的小店，光炒飯種類就有20多種，炒飯種類十分多元，包括櫻花蝦、花枝、韓式泡菜、大蝦都是炒飯使用的食材。不過最受矚目的，還是店家推出的F4炒飯，蝦子使用12公分以上的白蝦取代蝦仁，烏魚子則找來老店供應，加上干貝及安格斯黑牛，上桌時的確氣勢十足，堪稱台南最霸氣的炒飯。

 

▲F4炒飯配料豐富，有烏魚子、安格斯牛肉、白蝦與干貝，堪稱豪華版炒飯。（290元）（圖片提供：豬飛小姐）

 

▲滿滿的安格斯牛肉讓消費者吃得過癮。（圖片提供：豬飛小姐）

 

佳佳餐飲屋
地址：台南市健康路一段410巷35號
電話：（06）213-3988
時間 ：11：00～15：00、16：30～20：30  週六店休

 

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[編輯 劉易昇]
撰文  劉易昇／圖片提供  豬飛小姐

 

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