顛覆你的早餐選擇 小蔥油餅配大餛飩湯更潮！
在基隆的這間早餐店不僅每天都排隊，賣的東西也要顛覆你的早餐印象，這裡可不是傳統豆漿、油條、三明治的搭配喔。
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「陳家蔥油餅」在當地非常受歡迎，常常還沒到閉店時間就已經賣光光了，這裡的蔥油餅跟一般的看到的宜蘭蔥油餅不同，老闆為了讓小朋友也可以方便享用，特地把它做得小小的，看起來超可愛，而且採用先煎後烤的方式，吃起來一點都不油膩。老闆說，為了避免蔥段在料理時有出水的問題，他們選用蔥白較短的「雲林蔥」來製作，口感不濕黏而且更好吃。還可以加價打一顆蛋，把蔥油餅包起來一起吃，實在太銷魂啦。
▲陳家蔥油餅，特地做成一口大小，讓小朋友也能方便享用。
▲小小的好可愛啊。
在這裡還有餛飩湯可以搭配著一起吃，手工餛飩就是有種Q彈的美味，內餡先醃過讓整粒都很有味道，大小跟蔥油餅差不多，到底是這裡的蔥油餅做得太小巧可愛，還是餛飩包的太大顆！？另外，陳家蔥油餅還有賣冷凍豆漿，在炎炎夏日的早晨，來一杯消消暑再適合不過。
▲都來了，怎麼能不來上一碗餛飩湯。
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▲到底是蔥油餅太可愛還是餛飩太大？！
▲怕熱的朋友也可以點一杯冷凍豆漿消消暑。
陳家蔥油餅
地址：基隆市中正區中正路316號
電話：（02）2462-7270
時間：04：00～12：30 （週一休）
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏／圖片 節目部食尚玩家
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食尚編輯部
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