母親節才吃過!知名蛋糕「白木屋」全省24間門市月底說掰掰
知名連鎖蛋糕店「白木屋」在台灣經營逾20年,從桃園起家一路拓展至北中南各地,總共24間門市在國內擁有不少名氣,也是小時候生日慶生買蛋糕時,被視為蛋糕界最高等級代表,18日傳出因持續虧損,宣布於5月底停業。
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成立於1997年的「白木屋」以手工蛋糕系列為名,也是在手工巧克力、馬卡龍、囍餅糕點等眾多商品中最有人氣的商品,甚至於2004年獲得國家磐石肯定,隔年再拿下台灣企業獎的殊榮,在2008年獲得「國家品質獎」的同年,成立「品牌探索館」觀光工廠(前身為品牌文化館)。
▲觀光工廠規劃DIY手作活動,曾吸引不少親子前往體驗。
相當火紅的白木屋蛋糕,甚至在購物網統計,4月份母親節蛋糕銷售排名中名列前五,如今卻在5月底將走入歷史。而除了全台23間門市之外,位在桃園楊梅的「品牌探索館」觀光工廠,也將一起畫下休止符。
▲白木屋位在桃園楊梅的「品牌探索館」觀光工廠。
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[編輯 官其蓁]
編輯 官其蓁/攝影 食尚玩家
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