芋頭千層咬得到芋頭塊!鏡面蛋糕美到捨不得動手
在中原大學附近的這間甜點店,雖然價格便宜,但是每樣甜點看起來都非常精緻,讓許多學生族群愛不釋手。
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這款「芋頭千層」是「魔法氛子」的人氣商品,嚴選大甲芋頭,甜而不膩,內餡超飽滿,最過癮的是可以吃到超綿密的芋泥和芋頭塊,拿起來還可以感受到它的分量,搭配進口的地中海鮮奶油,入口更香濃滑順。
▲芋頭千層蛋糕,人氣居高不下的招牌甜品。
想要在客家村之外的地方要吃到道地的擂茶製品不容易,「細妹按靓」是以擂茶下去製作的甜點,也是少數可以吃到「鹹」的甜點。製作擂茶時會出現的材料全部夾在千層派裡,口味非常的特殊,內餡除了經典的客家擂茶和花生碎粒外,還有堅果,滑順中又帶有酥脆的顆粒感,吃下去感受得到濃濃的客家風味,層次非常豐富。
▲細妹按靓,結合客家擂茶的鹹甜點,口味非常特別。
每天限量推出的「極光之戀」,外型有點像是大理石蛋糕,光是美麗的外型就吸引一票女孩了,內餡是藍梅丁和蘋果丁,最後會嘗到淡淡的生乳酪香味,搭著底部的餅乾,酸酸甜甜的很適合在悠閒的午後來上一份。
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▲極光之戀,鏡面蛋糕不管做成什麼造型都好美。
MOFA魔法氛子
地址:桃園市中壢區力行北街33號1樓
電話:(03)437-0010
時間:14:00~18:00
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏/圖片 節目部就要醬玩
食尚編輯部
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