選擇困難症大發作! 10種口味爆餡雞蛋糕到底要吃誰?
最近彰化員林的小巷子多了一些人聲和雞蛋的香味,原來是來自於這家雞蛋糕小攤!這家的雞蛋糕雖然走小巧可愛風,但用料相當實在,若咬下去的時候不多加留意,餡料還有可能會噴出來!可見它美味和外觀兼具,因此吸引了來自各地的饕客前來購買
廣告 - 內文未完請往下捲動
店家的雞蛋糕口味多於十種,鹹甜盡有,讓人眼花撩亂!不只雞蛋糕,連盛裝雞蛋糕的袋子都有特別的巧思,將袋口邊緣打洞,是避免水氣將雞蛋糕表皮變軟。還附上小提把方便攜帶,處處可見店家的用心。
▲雞蛋糕外酥內軟,即使變涼了也不會影響到口感和風味。
光是拿著太妃焦糖香草卡士達口味的雞蛋糕,就可以聞到太妃糖的微焦甜香。將雞蛋糕剝開,還可以在餡內看到小顆香草籽,難怪香草香味如此濃厚!
▲餡中的小黑點就是珍貴的香草籽,是讓這款雞蛋糕更香更好吃的秘密。
▲無毒檸檬卡士達雞蛋糕有著淡淡的檸檬清香,可以消除卡士達餡料的甜膩感。
廣告 - 內文未完請往下捲動
如果你不太愛吃甜,不妨試試法式乳酪地瓜燒!選用台農66號紅心地瓜,口感綿密,且不用特別加糖就有獨特的香甜滋味。微鹹的乳酪和表皮上的黑芝麻,味道完美的和地瓜融合。
▲法式乳酪地瓜燒,特別使用加入黑芝麻的外皮。地瓜餡加上乳酪吃起來特別有飽足感。
穙食雞蛋糕
地址:彰化縣員林市三民東街11號(正對面,無門牌)
電話:0911-868-367
時間:14:00~賣完為止
【看更多】完整節目內容不漏勾
看影音﹥﹥節目影片整集爽爽看就點我
找資訊﹥﹥彰化潮NEW美食神出來 支援前線大熱鬥
本集推薦景點店家
一早吃這好嗎?超份量早午餐要先拍照還是要先吃呢
這烏龍麵在桌邊直接涮牛肉 粉紅肉片好香好療癒
廣告 - 內文未完請往下捲動
[編輯 食尚TV精選]
撰文 姚秉華/圖片 節目部就要醬玩
食尚編輯部
<
人氣點閱榜
-
岡山「隱藏版遊樂園」!4樓高踩腳踏車賞海景、還有站著玩的雲霄飛車
2024/05/05 06:30 -
網路票選「台灣最頂珍奶」!第1名拿近5成票數,網友加碼列遺珠清單
2024/05/05 06:30 -
5/5「立夏」習俗、禁忌一次看!做1事可開運積福,3星座財運暴漲
2024/05/03 01:00 -
全台最大260坪「大創旗艦店」來了!一次逛大創3品牌,必逛商品一次看
2024/05/03 19:40 -
5月免費送「和牛壽喜燒」!219元起爽嗑牛排+自助吧,加價49元起肉量翻倍
2024/05/03 16:00 -
牛肉麵、排骨飯只要99元!三商巧福快閃優惠,加碼酥炸棒腿買一送一
2024/05/03 00:09
小編強推薦
-
2024《食尚玩家》駐站部落客3月入選名單曝!歡迎旅遊美食達人加入,一起變強大
2024/04/10 18:00 -
2024嘉義餐廳推薦20家!阿里山景觀餐廳、火鍋吃到飽、老宅咖啡
2024/04/26 17:20 -
台北美食餐廳推薦!最強必收30間:燒肉/吃到飽/下午茶/米其林
2023/11/24 16:00 -
懶人救星!食尚玩家APP最新「達人帶路」,超狂功能一鍵電話訂位、地圖導航
2023/05/15 16:18 -
台中燒肉霸主PK!網評4.5以上最強10家:生魚片吃到飽、399元和牛、30公分牛舌
2023/05/12 18:00 -
台北牛肉麵一條街!萬華5家必吃:加湯加麵都免錢、24小時營業、米其林推薦
2023/10/15 06:30