6點就排隊!早起還不一定能吃到超份量肉羹
誰說桃園是美食玩樂沙漠,這次《食尚玩家》就要帶大家來桃園吃吃喝喝,給你滿滿的吃喝玩樂大平台!
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瞧瞧巴鈺和納豆這表情,到底是什麼味道啊?這家「阿嬤肉羹麵」就在八德三元宮旁邊,一大早店門前一定都是一堆摩托車跟一堆人在排隊,不誇張,有網友說早上8點到就已經全部賣光光吃不到了。
內用的只有賣3種,肉羹、排骨、乾麵,麵的部份可以選擇油麵、米粉、板條。肉羹麵滿滿一大碗份量非常多,古早味當然少不了豆芽菜和排骨酥提味,湯頭走薄芡路線,只有加蘿蔔跟柴魚片提味,喝起來非常清爽。加上麵條給的量也很多,連午餐的分也一起吃了。
▲肉羹麵,早上6點就超多人排隊。
▲肉羹吃起來非常有嚼勁,口感Q彈。
排骨酥的骨頭雖然比較多,但表面沾點羹湯,微濕潤的口感,咬起來酥酥香香,也是滿滿的幸福!
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▲炸得香酥的排骨酥。
▲排骨酥肉羹綜合麵,炸的香酥之後放入湯裡,讓湯頭喝的到粉漿的甜味。
這碗肉羹麵可以說是許多桃園人的活力來源,不過早起的鳥兒有蟲吃,超過7:30如果你還在家,就別出門了,因為早就賣光光啦~
阿嬤肉羹麵
地址:桃園市八德區長興路2號
時間:05:30~10:00(通常7:30前賣完/週一、二休)
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏/圖片 節目部食尚玩家
食尚編輯部
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