一顆8元給你大大滿足 黃金脆皮爆餡「酥包」
在嘉義想要找到最經典的美食不是難事!這家在公明路上的小店,看起來簡單不起眼,裡面卻暗藏嘉義鄉親心中No.1的美味下午茶點心「酥包」。重點是一顆只要8塊錢,CP值超級高,小小的點心也能給你驚人的美味。
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▲外皮看似很一般的酥包,吃起來的口感卻有兩種驚喜。
許多人都會好奇到底酥包到底是什麼?其實就跟包子很像,只是外皮是炸過的麵皮,外觀看起來很像咖哩角。外皮雖然薄薄一層,但卻有兩種完全不同的口感,上面一層吃到麵皮的酥脆,下面又有麵皮很Q的嚼勁。
▲「玉米酥包」裡面有玉米、洋蔥、碎肉末、蔥末,滿滿的餡料。
除了大眾的高麗菜口味讓哈孝遠大喊:「好!好!吃!」,玉米酥包也是讓三位主持人驚嘆!味道不僅有玉米洋蔥的清甜,還有胡椒肉末鹹鹹辣辣的滋味,再配上外皮又酥又軟的口感,接著吃第二個也不是問題。
▲扎實的紅豆餡料包覆在酥脆外皮裡,口感就是炸年糕2.0。
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你以為只有鹹的口味才無敵嗎?紅豆酥包也好吃到讓子儀回想起阿嬤的「客家紅豆粿」,吃起來的味道就像一般過年會吃的炸年糕,有很扎實的口感,甜甜的口味也很搭酥脆不油膩的外皮。
▲三位主持人買了滿滿一大袋,就是要把不同口味的酥包都嘗過一遍。
再次強調,一顆只要8塊錢!哈孝遠從心底幸福吶喊推薦給大家!不過這麼好吃的嘉義在地點心不是隨時買的到,每天只有營業4小時,要把握好搶購時間,多買幾個享受不同美味。
酥包
地址:嘉義市東區公明路293號
電話:(05)222-5935
時間:15:00~19:00
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 高瑞克/圖片 節目部就要醬玩
食尚編輯部
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