百年土厝憶童年 超巨大湯圓好吸睛
來到豐原這個美食天堂,近幾年越來越多特色小店開在這裡,尤其今天介紹的這家百年老厝甜點店,可是豐原最新的打卡熱點,吸引很多長輩們來這裡懷舊一番!
▲私密的小巷弄內,瀰漫濃濃的50年代懷舊氣氛。
走在這個小巷弄內,彷彿置身在時光長廊,有種穿越時空的感覺,很多人的童年回憶都在這裡被勾勒出來。這家傳統甜點店之所以會裝置成這樣懷舊的氣氛,是因為老闆很喜歡古玩的東西,喜歡到處蒐集童年的回憶,像是縫紉機與電影海報,隨處都可以看到50年代的古物。
▲私房酒釀湯圓滿滿一碗的配料,價錢也非常實在。
▲特別選用嘉義的桂圓還有萬丹紅豆,一口湯圓一口配料,最後再喝香濃的糯米釀,簡直完美!
這家人氣甜點店實在有太多人氣商品,這碗「私房酒釀湯圓」湯圓不僅大的超不合理,滿滿一碗超豐富的配料也是讓彥均跟子余驚呆!沒有內餡的湯圓通常很難讓人吃出味道,這碗湯圓不但沒有這個問題,反而還更能吃到湯圓最純的米香味。,嘴巴一口一口拉扯湯圓,咀嚼後Q彈的口感更加強烈!這碗酒釀湯圓,不只是這顆超巨大的湯圓讓你瞠目結舌,滿滿一碗超豐富的配料也是讓人驚呆!
▲醇濃的燒仙草是老闆每天手工熬製12.5小時製成的。
▲多種色彩豐富的圓仔加入燒仙草,有畫龍點睛的效果。
同樣也是人氣必點的「燒仙草」,選用來自關西的仙草乾,老闆堅持手工熬煮12.5小時,逼出仙草最純的香味。一大碗的燒仙草中滿滿的配料,再加入必備的花生米增添嚼勁,又脆又Q的口感絕對是一級棒!色彩鮮艷的各種口味圓仔,儼然成為燒仙草最搶眼的配角,其中最特別的就是「抹茶圓」,濃濃的抹茶香沒有一絲苦味,反而越咀嚼後整個香氣在嘴裡噴發。還有一個亮點就是像冰淇淋的芋泥球,口感很扎實綿密,濃稠感極高,能吃到最純的芋頭味道。
▲老闆堅持讓客人吃到最健康的食品,連豆花也是用天然鹽滷的方式製成。
▲店內除了有適合冬季的燒仙草,也有抗暑的清涼冰品!
▲店內有三間餐聽,每一間都有不同的懷舊感覺。
老闆秉持著讓客人吃到的都是最健康最天然的原則,像是這裡的豆花都是用鹽滷的方式製成,所以你來到這邊可以安心的大口吃,天氣熱的時候來到這邊也有冰品可以選擇,一年四季都非常適合來到這邊!佛心來的每一碗都是超值的銅板價,真材實料用眼睛就能看得到!大家走過路過真的不要錯過!
默坊
地址:台中市豐原區一心路209號
電話:(04)2527-6610
時間:11:00~21:30(週二休)
【看更多】完整節目內容不漏勾
看影音﹥﹥節目影片整集爽爽看就點我
找資訊﹥﹥吃貨注意!台中這些美食保證嚇倒你
[編輯 食尚TV精選]
撰文 高瑞克/圖片 節目部來去住一晚
<
人氣點閱榜
-
勞動部發錢了!3類人最高可領6萬元,1張圖看申請資格、辦法
2024/05/07 01:00 -
饗A Joy只排第5!網友最愛吃到飽餐廳TOP10,加碼曝各家必吃餐點
2024/05/19 06:30 -
害你胖的元凶是「調味料」!5原因換掉調味料就能瘦,2週打造「易瘦味覺」
2024/05/19 06:30 -
婆媽直接搬整箱!台中古早味「三明治冰餅」真材實料超厚切,再嗑手打冰淇淋
2024/05/17 08:00 -
「立院三寶」別只吃雞排!「黃金水煎包」焦香飽滿鮮脆甜,小資最愛銅板點心
2024/05/18 06:30 -
50元上百款玩具任你玩!全台唯一「玩具博物館」在這,踢毽子、劍玉掀回憶殺
2024/05/17 08:00
小編強推薦
-
2024《食尚玩家》駐站部落客4月入選名單曝!歡迎旅遊美食達人加入,一起變強大
2024/05/15 16:00 -
2024嘉義餐廳推薦20家!阿里山景觀餐廳、火鍋吃到飽、老宅咖啡
2024/04/26 17:20 -
台北美食餐廳推薦!最強必收30間:燒肉/吃到飽/下午茶/米其林
2023/11/24 16:00 -
懶人救星!食尚玩家APP最新「達人帶路」,超狂功能一鍵電話訂位、地圖導航
2023/05/15 16:18 -
台中燒肉霸主PK!網評4.5以上最強10家:生魚片吃到飽、399元和牛、30公分牛舌
2023/05/12 18:00 -
台北牛肉麵一條街!萬華5家必吃:加湯加麵都免錢、24小時營業、米其林推薦
2023/10/15 06:30