巨無霸春捲很平價 CP值超高一個就飽
春捲是一般人心中的平價小吃，從大人到小孩都無法抵抗春捲的魅力。來到嘉義旅行，一到下午茶時間，絕對不能錯過這一家！雖然位於馬路旁，店面看起來也不算起眼，但卻是嘉義人心中的經典下午茶點心！
▲位在馬路旁不起眼的春捲店，是嘉義人心中CP值超高的小店。
▲阿翔一口咬下都顯得吃力，可見用料相當實在。
老闆娘用料實在完全不手軟，超級飽滿的餡料，春捲包得非常大一條，實在很難一手掌握！裡頭的配料有滿滿新鮮的蔬菜，紅蘿蔔、高麗菜、豆芽菜，吃起來無比清脆，咬下的每一口都聽得到卡滋卡滋的聲音，咀嚼的同時釋放出濃濃的蔬菜香氣，也品嘗到清甜滋味。
▲滿滿的餡料，看起來超有飽足感。
▲用料色彩豐富，視覺上也是一大享受。
一般春捲裡面多半用紅糟肉，不過老闆娘為了凸顯自家與眾不同，特別選用了滷肉，讓春捲增加了溫度，也多了份濕潤的口感呢！在滷肉的選擇上肥瘦兼具，完全不會油膩，反而還吃的到滷肉的甘甜。
▲蛋酥可是春捲裡的必勝武器。
最最讓阿翔凍未條的就是裡頭的香菇啦！他大讚香菇實在很厲害，炒過後整個香氣四溢，味道瞬間充滿整個嘴巴，把所有鋒頭都搶盡，儼然變身整條春捲的主角！還有一項配料一定要介紹，就是特別加進去的蛋酥，酥酥脆脆的口感與香菇搭配在一起，最後融合所有散發的香氣，絕對是上等之作。
▲若在店內用餐還有免費的蘿蔔湯！
如此料多滋味好的平民春捲，老闆娘也特別撒上糖粉，完全命中南部人偏甜的口味。滿滿的蔬菜讓口感更清爽順口，蛋酥、香菇散發香氣，滷肉讓你飽足感十足，如果不滿足也有重口味的哇沙米和辣椒醬可以加，內用的話還有免費的蘿蔔湯可以享用，這樣實在、CP值又超高的平民春捲，怎能不來嘗試一下！
幸福春捲
地址：嘉義市東區公明路223號
電話：0981-636-426
時間：06：00～17：00
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 高瑞克／圖片 節目部食尚玩家
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