背包客激推！這間土式披薩要捲起來吃

 

披薩到處都有，但你有吃過土耳其版本的披薩嗎？據說土耳其的披薩源自於古敘利亞，有分為薄皮跟厚皮，吃之前還要加上巴西里葉、擠上檸檬汁，最後捲成圓柱狀一起入口才夠道地。

 

▲Lahmacun牛肉口味。

 

▲薄皮披薩加上巴西里葉、擠上檸檬汁，最後捲成圓柱狀一起吃。

 

雖然說Lahmacun的餅皮比較薄，但吃起來可是特別的脆，中間的部分比較濕潤，配上牛的絞肉，實在是完美的搭配！另外一種厚皮的叫Pide，上頭的配料則是比較豐富。

 

▲Pide牛肉口味。

 

 

 

看了這特別的土式披薩，是不是也很想趕快飛一趟土耳其！別猶豫了還不快去買機票！

 

Borsam Taşfırın Bahariye
地址：Osmanağa Mahallesi, Serasker Cd. No:78, 34714 Kadıköy istanbul, Türkiye
電話：+90-216-349-43-23
時間：10：00～22：00

 

【看更多】完整節目內容不漏勾
女子力好好玩 一起散步到伊斯坦堡

 

[編輯 食尚TV精選] 
撰文 陳侑敏／圖片 節目部食尚玩家 

 

加入食尚玩家LINE  好康不漏接