剛捕上岸的螃蟹在這裡！北海岸漁夫市集現選現殺

 

想找萬里蟹來這裡就對了！漁夫市集主要是在販售各式生鮮魚產品，由萬里當地漁船主經營，希望用自產自銷的方式，販售每日所抓的新鮮魚貨，讓來訪民眾知道「有青才敢大聲」。

 

▲龜吼漁港漁夫市集。

 

▲三點蟹。

 

秋天時是螃蟹盛產的季節，越冷越肥，北海岸又以萬里蟹聞名，《食尚玩家－來去住一晚》的黃鐙輝特別與觀眾分享萬里蟹的種類，共分為3種，分別是花蟹、三點、石蟳，其中花蟹的蟹肉較多，所以常成為民眾選擇料理的首選，這個時候又剛好是花蟹盛產的季節，不來吃就太可惜了。

 

▲石蟳。

 

▲花蟹。

 

海鮮料理新鮮與否可會影響料理的美味程度，如果不會分辨魚貨的新鮮，不如就來漁夫市集，現選現殺，馬上料理，更能吃到海鮮的原味呢。

 

龜吼漁夫市集
地址：新北市萬里區漁澳16號
時間：10：00～17：30（週二休）

 

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[編輯 食尚TV精選] 
撰文 黃聖閔／圖片 節目部來去住一晚

 

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