一上桌相機拍不停!網路暴紅的夢幻鬆餅
現代人講究食物不僅要美味,外觀也要漂亮!若你是熱愛分享吃喝玩樂的社群媒體使用者,一定會愛上這家鬆餅屋的料理!擺盤美觀程度不僅讓人忍不住想要拿出手機狂拍,食物本身也十分美味,視覺味覺一併滿足!
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[編輯 食尚玩家編輯部] 撰文 姚秉華/圖片 食尚玩家
別看漢堡剛端上來時一副很普通的樣子,只要店員另行把融化的起司淋上時,就不會這麼覺得了!起司瀑布和牛漢堡是門市限定且每日限量,漢堡肉為頂級Prime安格斯黑牛和澳洲和牛以黃金比例混合,煎得外層酥脆,肉質柔軟,再淋上融化後的起司,不僅視覺效果十足,還讓牛肉味道更濃郁。
▲起司瀑布和牛漢堡。
吃完主食就來一份甜點吧!無論外觀、名字還是口感都很少女心的夢幻鬆餅,材料選用日本神奈川小麥麵粉、上白糖,以及法國諾曼第依思尼奶油,以13道工法製作成舒芙蕾鬆餅,運用蛋白霜蓬鬆的原理營造出鬆軟的口感,像是把雲朵塞進嘴裡,入口即化!再配合精心調製的莓果醬,酸甜味道讓鬆餅甜而不膩。
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屋莎鬆餅屋
地址:高雄市前鎮區中華五路789號3樓(夢時代)
電話:(07)821-3465
時間:11:00∼22:00/週六、日10:30∼22:00
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太邪惡!高雄浮誇系美食
食尚編輯部
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